工作職責:
1、 依據(jù)商品驗收標準對生鮮商品進行抽檢,防止不良商品進入公司;
2、在庫商品的質(zhì)量控制,監(jiān)督分揀、配送人員的規(guī)范操作;
3、負責蔬菜、水果、肉類、禽類、水產(chǎn)類產(chǎn)品的品質(zhì)檢驗;
4、負責農(nóng)藥殘留的檢測,以及食品安全控制;
5、在工作中不斷學習提升自身的專業(yè)技能,培養(yǎng)全鏈路質(zhì)量意識,對高風險商品提前做出識別和預警;
6、 對質(zhì)量問題進行記錄、分析,做好歸類和匯總,并提出改善建議;
7、將相關報表及時發(fā)送各部門;
8、完成上級交辦的其他緊急任務。
崗位要求:
1、對生鮮商品熟悉掌握,有經(jīng)驗者優(yōu)先錄??;
2、大專及以上學歷,食品、農(nóng)學、生物等相關專業(yè)優(yōu)先,有行業(yè)經(jīng)驗者可放寬學歷要求;
3、有良好的溝通能力,抗壓能力強,工作認真,原則性和品質(zhì)意識強,具有高度的責任心;
4、接受夜班者優(yōu)先考慮,包住宿。