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一、主要職責
1. 生產(chǎn)運營管理：
· 全面負責植物工廠的日常生產(chǎn)計劃、執(zhí)行與監(jiān)控，確保按時、按質、按量完成生產(chǎn)任務。
· 監(jiān)督并優(yōu)化從播種、育苗、生長、采收、包裝到倉儲的全生產(chǎn)流程。
· 建立并執(zhí)行嚴格的標準作業(yè)程序（SOP），確保生產(chǎn)操作的規(guī)范化和一致性。
2. 技術系統(tǒng)維護與優(yōu)化：
· 精通并管理植物工廠的核心系統(tǒng)：環(huán)境自動控制系統(tǒng)（溫、光、濕、氣、水肥）、LED人工光系統(tǒng)、營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)等。
· 能夠診斷并解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術問題，與設備供應商或技術團隊協(xié)作進行設備維護與保養(yǎng)。
· 持續(xù)收集和分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)（如生長速率、能耗、產(chǎn)量等），提出并實施系統(tǒng)優(yōu)化方案。
3. 團隊管理與培訓：
· 領導并培養(yǎng)生產(chǎn)運營團隊，包括技術員、生產(chǎn)操作員等。
· 制定培訓計劃，提升團隊成員的專業(yè)技能、安全意識和解決問題的能力。
· 建立高效的團隊協(xié)作機制和輪班制度，確保7x24小時生產(chǎn)的穩(wěn)定運行。
4. 品質與成本控制：
· 建立和完善作物品質管控體系，確保產(chǎn)出作物符合食品安全與品質標準。
· 監(jiān)控并分析生產(chǎn)過程中的各項成本（如電費、水費、營養(yǎng)液、種子、包裝材料等），制定并實施降本增效策略。
· 負責生產(chǎn)物料的庫存管理。
5. 研究與持續(xù)改進：
· 關注行業(yè)最新技術與發(fā)展趨勢，積極探索并試驗新的種植品種、光配方、營養(yǎng)液配方等，以提升產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。
· 主導或參與生產(chǎn)相關的改進項目，推動技術創(chuàng)新和流程優(yōu)化。