1、食品專業(yè),??萍耙陨蠈W歷,有1年以上品控工作經(jīng)驗,有果凍行業(yè)食品安全管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、掌握各類終產(chǎn)品驗收標準,熟悉食品的加工工藝及衛(wèi)生要求。
3、具備現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題的能力,生產(chǎn)過程中進行危害分析并具有及時控制的能力,掌握各產(chǎn)品工藝的關鍵控制點與關鍵限值。
4、具備與生產(chǎn)組長、主管溝通協(xié)調(diào)能力,及時反饋現(xiàn)場檢查不符合問題。
5、工作認真細心,原則性強。
職位福利:節(jié)日福利、全勤獎、包吃、包住