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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)日常食品安全管理工作，效期巡檢，清潔消毒監(jiān)督，蟲鼠害管理，臺賬查驗、產(chǎn)品品質(zhì)跟進(jìn)等工作。
2、負(fù)責(zé)食安客訴對接及處理，門店整改跟進(jìn)，本質(zhì)解決品質(zhì)問題，政府檢查/抽檢對接。
3、對接食品安全相關(guān)培訓(xùn)，計劃，組織、推廣、驗證。
4、依據(jù)區(qū)域食安管理推行計劃，完成食安各項協(xié)調(diào)跟進(jìn)工作并反饋。
任職資格：
1、大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè)；具有連鎖餐飲或團(tuán)餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先。工作經(jīng)歷一年以上即可。具有團(tuán)餐食安員證書。
2、熟悉國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)要求，如食安法、餐飲操作規(guī)范、預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則等優(yōu)先。
3、具有良好的協(xié)調(diào)及追蹤能力，能夠識別門店存在的問題并幫助改進(jìn)。
4、具有團(tuán)隊合作精神，良好的溝通能力，吃苦耐勞，執(zhí)行能力強(qiáng)，以結(jié)果為導(dǎo)向。