職位描述
1.負責鮮蛋品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品符合國家食品安全標準。
2.制定和執(zhí)行食品安全管理程序、體系,監(jiān)控生產(chǎn)線的食品安全操作。
3.組織開展質(zhì)量檢驗工作,對不合格產(chǎn)品進行追溯和處理。
4.定期進行質(zhì)量數(shù)據(jù)分析,提出改進措施,優(yōu)化生產(chǎn)流
程。
任職要求:
1.大專及以上學歷,食品科學與工程、質(zhì)量管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.具備3年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗,有食品廠、生鮮、源材料管經(jīng)理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
3.熟悉國家食品安全法律法規(guī),熟悉 FSSC 22000.BRCGS食品安全管理體系;
4.良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠處理突發(fā)事件,具備較強的團隊合作精神。
5、有超市系統(tǒng)品控管理經(jīng)驗優(yōu)先錄取!