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崗位職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，帶領(lǐng)本食堂員工進(jìn)行食品加工、菜品售賣等工作，確保食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、負(fù)責(zé)本食堂的安全生產(chǎn)和安全防范工作，擔(dān)當(dāng)食堂安全衛(wèi)生工作第一責(zé)任人，預(yù)防、杜絕重大責(zé)任事故發(fā)生。 3、負(fù)責(zé)根據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)狀況編制飲食原材料等物資的采購(gòu)計(jì)劃，杜絕重復(fù)添置設(shè)備設(shè)施等浪費(fèi)行為，降低經(jīng)營(yíng)成本。 4、負(fù)責(zé)落實(shí)食堂內(nèi)爐具、廚具、餐具、電器設(shè)備的責(zé)任人。組織日常的維護(hù)、檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)安排維修，保證食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 5、負(fù)責(zé)本項(xiàng)目員工管理工作，合理分配員工工作，嚴(yán)格檢查、督導(dǎo)各崗位操作規(guī)范。 6、負(fù)責(zé)在供餐時(shí)間段監(jiān)督售餐區(qū)飯、菜供應(yīng)情況，及時(shí)進(jìn)行合理的人力調(diào)配，保證供餐的正常有序。 7、負(fù)責(zé)聽取學(xué)校師生、家長(zhǎng)的意見和建議，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)方案，不斷改善服務(wù)態(tài)度，努力提高服務(wù)質(zhì)量。 8、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)食堂員工嚴(yán)格執(zhí)行公司及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，與公司及校方領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)對(duì)接工作。 9、負(fù)責(zé)定期組織食堂清潔大掃除工作，加強(qiáng)衛(wèi)生管理，樹立公司良好形象。 任職要求： 1、45周歲以下，初中以上學(xué)歷。 2、具有 5 年以上團(tuán)餐管理經(jīng)驗(yàn)、 3 年以上中小學(xué)食堂管理經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉菜品加工、售賣、食材采購(gòu)與食堂安全管理，熟練掌握食堂經(jīng)營(yíng)與人員管理方法。 4、具有良好的獨(dú)立思考能力、溝通能力、較強(qiáng)的執(zhí)行力。 5、誠(chéng)實(shí)敬業(yè)、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、有較強(qiáng)的責(zé)任心、抗壓能力及原則性。 6、有健康證、可開具無犯罪記錄證明。 薪酬福利：8000-12000元/月+五險(xiǎn)一金+年終獎(jiǎng)金+帶薪培訓(xùn)+包吃住 工作地點(diǎn)：武清區(qū)內(nèi)學(xué)校 聯(lián)系電話：**************