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負責依據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略目標，在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)公司的生產(chǎn)運營管理 職位職責（主要職能）： 1.?生產(chǎn)計劃和調(diào)度?：根據(jù)銷售訂單及市場需求預(yù)測，負責制定和執(zhí)行生產(chǎn)計劃，確保按時完成生產(chǎn)任務(wù)；監(jiān)控生產(chǎn)進度，及時調(diào)整生產(chǎn)計劃以應(yīng)對緊急情況或訂單變更；確保生產(chǎn)設(shè)備和資源的有效利用，以最大化生產(chǎn)效率?。 2.?生產(chǎn)過程監(jiān)控?：監(jiān)控生產(chǎn)線的運行情況，確保設(shè)備正常運行并及時處理設(shè)備故障；定期檢查生產(chǎn)設(shè)備，確保安全可靠；跟蹤生產(chǎn)過程中的質(zhì)量指標，及時發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問題；指導(dǎo)和培訓(xùn)生產(chǎn)操作人員，確保生產(chǎn)過程的規(guī)范和標準化?。 3.?資源管理?：組織和協(xié)調(diào)生產(chǎn)資源，包括人員、設(shè)備、原材料和半成品的庫存，確保充足供應(yīng)以滿足生產(chǎn)需求；與采購部門緊密合作，根據(jù)生產(chǎn)計劃及時進行原材料的采購。 4.?質(zhì)量管理?：制定并貫徹公司的質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品符合國家和行業(yè)標準；監(jiān)督生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制措施的執(zhí)行，如原料檢驗、生產(chǎn)過程檢測、成品檢驗等；配合質(zhì)檢部門進行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗和抽檢；對質(zhì)量問題進行分析處理，提出改進措施和預(yù)防措施，降低不良率，提高產(chǎn)品質(zhì)量?。 5.成本控制：制定生產(chǎn)成本控制目標和計劃，監(jiān)控生產(chǎn)成本的變化；優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)小路，降低能源消耗和原材料浪費；管理庫存水平，減少庫存積壓和過期損失。 6.?團隊管理?：培訓(xùn)和考核生產(chǎn)人員，提高員工的業(yè)務(wù)水平和工作效率，確保團隊協(xié)作高效；制定合理的團隊目標和工作計劃及績效考核制度，定期進行團隊績效評估；提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)，提升團隊成員的專業(yè)能力；營造良好的團隊氛圍，處理團隊內(nèi)部沖突和問題，增強員工的凝聚力和歸屬感。 7.安全管理：建立健全安全生產(chǎn)管理制度，確保生產(chǎn)過程中的安全；組織安全培訓(xùn)和演練，提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力；對安全事故進行調(diào)查和處理，采取措施防止事故再次發(fā)生。 8.?其他職責?：包括開單計劃的制定、產(chǎn)品生產(chǎn)周計劃的制定、達成率統(tǒng)計和分析、生產(chǎn)日報表整理等具體生產(chǎn)數(shù)據(jù)的收集和分析，為決策提供依據(jù)?；與其他部門進行溝通和協(xié)調(diào)，確保生產(chǎn)與其他環(huán)節(jié)的順暢銜接；領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求： 1、 本科及以上學歷，8年以上食品生產(chǎn)加工管理經(jīng)驗，熟悉各環(huán)節(jié)工藝及設(shè)備； 2、 良好的協(xié)調(diào)、溝通能力以及團隊管理能力；對突發(fā)事件準確的判斷、應(yīng)急處理能力；踏實務(wù)實，勤奮敬業(yè)，出色的學習能力，能承受較強的工作壓力。 3、 具備一定的財務(wù)管理和分析能力，能夠準確的預(yù)測和控制成本。 4、有強烈的責任感，保密意識強；誠信廉潔，勤奮敬業(yè)，作風嚴謹，敬業(yè)負責，有良好的職業(yè)素養(yǎng)。