職位描述
門店運(yùn)營餐飲服務(wù)
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，3年以上連鎖餐飲企業(yè)運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)； 熱愛餐飲行業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，人品端正，忠于職守，執(zhí)行力強(qiáng)；
2.熟悉餐飲門店經(jīng)營報(bào)表，優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力和洞察力； 良好的應(yīng)變能力和抗壓能力；
3.工作時(shí)間：傳統(tǒng)中餐門店工作時(shí)間。
4.福利待遇：繳納社保、工作餐、年假、婚喪假、節(jié)日福利、生日福利、愉悅的工作氛圍、開明的管理理念。
5.應(yīng)聘地點(diǎn)：西安市碑林區(qū)二環(huán)南路東段“長安大街三號”1號樓A座2201室
6.工作地點(diǎn)：西安市內(nèi)各門店
薪資標(biāo)準(zhǔn)：1萬-1.5萬/月
崗位職責(zé)：
1負(fù)責(zé)指導(dǎo)、跟進(jìn)所轄門店按公司經(jīng)營目標(biāo)分解每月、每周、每日營業(yè)目標(biāo)，跟進(jìn)、核算后廚毛利率、凈利率達(dá)標(biāo)情況，對各門店?duì)I業(yè)計(jì)劃和實(shí)施持續(xù)進(jìn)行過程指導(dǎo)和結(jié)果復(fù)盤。
2.負(fù)責(zé)對各門店進(jìn)行公司QCS管理指標(biāo)檢查和落實(shí)，對發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，并進(jìn)行團(tuán)隊(duì)分享和總結(jié)，分享成果，提升不足。
3.負(fù)責(zé)嚴(yán)格落實(shí)公司績效考核細(xì)則，對被考核人進(jìn)行績效輔導(dǎo)、績效面談和所轄區(qū)域績效管理總結(jié)復(fù)盤，并向上級匯報(bào)績效考核實(shí)施效果。
4.負(fù)責(zé)所轄店面人員梯隊(duì)建設(shè)，負(fù)責(zé)各門店員工級考評晉級的組織實(shí)施和執(zhí)行監(jiān)督，確保公平公正、客觀真實(shí)，及時(shí)有效。
5.負(fù)責(zé)對各門店人員配置進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督，指導(dǎo)、監(jiān)督店長做好基層員工的招聘和入、轉(zhuǎn)、調(diào)、離等人事管理工作；根據(jù)營運(yùn)需求進(jìn)行各門店人員調(diào)配。
6.負(fù)責(zé)檢查所轄門店的人、事、物，杜絕安全隱患；指導(dǎo)、幫助店長進(jìn)行店內(nèi)重大突發(fā)事件或公關(guān)事件處理，并總結(jié)分享經(jīng)驗(yàn)。
7.負(fù)責(zé)所管轄店面所有經(jīng)營目標(biāo)，以經(jīng)營結(jié)果為導(dǎo)向。
8.負(fù)責(zé)對所轄店面做好管理者榜樣，以身作則，傳遞公司價(jià)值觀，踐行企業(yè)文化，嚴(yán)格維護(hù)公司制度，上傳下達(dá)執(zhí)行上級指令。
9.完成上級交辦的其他工作。
工作地點(diǎn)
西安碑林區(qū)省體育場長安大街3號A座
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白瑛/人事專員
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陜西眾家燈火餐飲管理有限公司眾家燈火(陜西眾家燈火餐飲管理有限公司)，創(chuàng)始于2001年，現(xiàn)已逐步發(fā)展成為集餐飲服務(wù)、原料配送、員工培訓(xùn)于一體，具有一定規(guī)模性、競爭力的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。公司主要經(jīng)營傳統(tǒng)煎餅，其傳承手工制作工藝，保留關(guān)中煎餅固有的糯、筋、滑、香的特點(diǎn)。與此同時(shí)，堅(jiān)持真材實(shí)料，營養(yǎng)膳食，配以自主研發(fā)的健康粥品，精選涼熱菜。自問世以來，“眾家燈火”得到各界消費(fèi)者的一致好評。眾家燈火始終堅(jiān)持塑造品牌形象，以環(huán)境舒適、服務(wù)熱情、菜品價(jià)位大眾化為特色，以“生產(chǎn)健康、綠色、美味、實(shí)惠產(chǎn)品，提供熱情、快捷、高效、真誠服務(wù)”為經(jīng)營理念，致力于發(fā)展成為中國餐飲業(yè)的知名品牌。誠邀餐飲界精英和商界卓越職業(yè)經(jīng)理人及各類人才加入，共享盛業(yè)！陜西眾家燈火餐飲管理有限公司 2021年4月3日人力資源部修訂聯(lián)系方式：公司總部：029-89352279企業(yè)微信公眾號：眾家燈火煎餅自家菜總部地址：西安市碑林區(qū)南二環(huán)東段561號長安大街3號1號A棟22樓01-02室附近交通：地鐵2號線/C(東南口)出口；公交線路：31路、308路、環(huán)二、411路、14路、216路等眾家燈火(高新四路店):高新四路新西藍(lán)二期(玫瑰大樓旁),電話:029-84356788眾家燈火(體育場店):長安北路14號省體育場東門北側(cè)(奧林匹克大廈A座旁),電話:029-87876165眾家燈火(科技路店):科技路與白沙路十字南50米路東,電話:029-88240699眾家燈火(白樺林居店):文景路白樺林居商業(yè)街3號樓301,電話:029-86679081眾家燈火(卜蜂蓮花店):唐延路3號盛大時(shí)代廣場卜蜂蓮花2樓北側(cè),電話:029-89389780眾家燈火(卜蜂中心店):鳳城八路與渭濱路十字西北角卜蜂中心三樓,電話:029-86252508眾家燈火(環(huán)普店):高新區(qū)天谷八路環(huán)普科技園下沉廣場B08,電話:029-68522832眾家燈火(MOMOPARK店):地址：陜西省西安市雁塔區(qū)小寨西路232號置地時(shí)代MOMOPARK三層F3-4,電話:029-89354138眾家燈火(立豐店):地址：陜西省西安市雁塔區(qū)丈八東路268號立豐城市生活廣場6層6009號,電話:029-81109933
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