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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)門店日常運營管理，包括成本控制、庫存管理、服務(wù)質(zhì)量、食品安全等，確保運營效率與顧客滿意度；
2、負(fù)責(zé)所管理店面日常經(jīng)營活動的管理，確保店面營銷目標(biāo)的達(dá)成；
3、負(fù)責(zé)店面運營標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督執(zhí)行，從硬件指標(biāo)到軟件服務(wù)，達(dá)到公司品牌定位的要求，如服務(wù)管理、食品質(zhì)量管理、安全管理、衛(wèi)生管理，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；
4、負(fù)責(zé)處理客戶的投訴問題，并根據(jù)問題及時改進；
5、加強現(xiàn)場管理，檢查員工儀容儀表、個人衛(wèi)生、現(xiàn)場衛(wèi)生、備餐情況、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、工作流程；
6、負(fù)責(zé)所管理店面的費用預(yù)算，并合理控制費用，避免不必要的浪費和投入；
7、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行公司管理的各項決議，以確保落地實施；
8、負(fù)責(zé)所管理店面的人員的招聘、培養(yǎng)、選拔等，確保店面人員的合理使用；
9、負(fù)責(zé)店面的其他管理：如薪酬激勵管理、考勤管理、工作分工等；
任職要求：
1. 過往經(jīng)歷中有2年以上餐飲門店管理經(jīng)驗；
2. 中餐炒菜、泰餐管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 具有高度的責(zé)任心和解決問題的能力；
4. 抗壓能力強，適應(yīng)新品牌初創(chuàng)期快速迭代節(jié)奏；
5. 跨部門協(xié)作意識突出，能有效聯(lián)動供應(yīng)鏈、市場等部門。
6. 具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，較強管理和團隊建設(shè)能力；