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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)雞肉、豬肉、牛肉等肉類原料材料。
2.制定并執(zhí)行采購計(jì)劃：采購經(jīng)理需要根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)和運(yùn)營需求，制定采購計(jì)劃，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施，以確保物資的及時(shí)供應(yīng)。
3.供應(yīng)商管理：采購經(jīng)理負(fù)責(zé)選擇、評估和管理供應(yīng)商，包括進(jìn)行供應(yīng)商的市場調(diào)研，組織供應(yīng)商評審，以及與供應(yīng)商進(jìn)行合同談判等。
4.成本控制：采購經(jīng)理需要控制采購成本，通過貨比三家、價(jià)格談判等方式，降低采購成本，并定期進(jìn)行采購成本分析。
5.物資管理：采購經(jīng)理需要熟悉各類物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況，確保物資的質(zhì)量和及時(shí)供應(yīng)，并負(fù)責(zé)物資的驗(yàn)收、入庫和庫存管理。
6.合同管理：采購經(jīng)理負(fù)責(zé)采購合同的簽訂和管理，包括合同的執(zhí)行和落實(shí)情況的檢查，以及合同的續(xù)簽和變更等。
7.風(fēng)險(xiǎn)管理：采購經(jīng)理需要對采購過程中的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行管理和控制，包括市場風(fēng)險(xiǎn)、供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)等，并制定相應(yīng)的應(yīng)對措施。
任職要求:
1.年齡45歲以下，3年以上食品行業(yè)采購工作經(jīng)驗(yàn)；
2.有廠商資源，熟悉市場行業(yè)者優(yōu)先錄?。?br>3.具體較好的組織協(xié)調(diào)、溝通及談判能力；
4.性格穩(wěn)重、踏實(shí)、原則性責(zé)任心強(qiáng)。