崗位內(nèi)容:
1、產(chǎn)品制作:熟練制作各類中式、西式面點,如精致的蛋糕、傳統(tǒng)的包子、油條、面條等,確保品質(zhì)優(yōu)良、口味純正;
2、新品研發(fā):能夠根據(jù)員工口味需求,進(jìn)行創(chuàng)新性的產(chǎn)品研發(fā)和制作;
3、質(zhì)量把控:嚴(yán)格按照公司要求把控面點制作的各個環(huán)節(jié),包括原材料選擇、加工流程、儲存條件、衛(wèi)生清潔等,保障食品安全與衛(wèi)生;
4、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項。
任職要求:
1. 具有相關(guān)面點制作經(jīng)驗,技術(shù)精湛,能勝任該崗位工作;
2. 擁有團(tuán)隊合作意識,能夠積極溝通和協(xié)調(diào);
3. 工作細(xì)致認(rèn)真,對衛(wèi)生和食品安全有高度的責(zé)任心;
4. 對美食和創(chuàng)新有濃厚興趣,追求品質(zhì)和口感的完美結(jié)合。