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更新于 10月14日

制冷暖通工程師

1-1.5萬
  • 淮安盱眙縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

暖通設(shè)計暖通施工
1. 凍庫/保鮮庫設(shè)備管理
監(jiān)督和檢查4個工廠零下18℃以下的凍庫、保鮮庫及暖通設(shè)備運(yùn)行情況,確保溫度控制在規(guī)定范圍內(nèi)。
檢查凍庫/保鮮庫內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),包括制冷系統(tǒng)、除濕系統(tǒng)、保溫材料等。
記錄凍庫/保鮮庫設(shè)備的日常運(yùn)行數(shù)據(jù)及異常情況,定期向管理層匯報。
2. 暖通系統(tǒng)維護(hù)
監(jiān)督、檢查4個工廠車間暖通系統(tǒng)(空調(diào)、加濕器、呼吸機(jī)等)的運(yùn)行狀態(tài),確保車間溫度、濕度符合生產(chǎn)工藝要求。
檢查暖通設(shè)備的過濾網(wǎng)、風(fēng)葉、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時更換或維修必要部件。
定期對車間暖通系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查和維護(hù),確保設(shè)備高效運(yùn)行。
3. 設(shè)備檢查與維護(hù)
對凍庫/保鮮庫及車間暖通系統(tǒng)的設(shè)備進(jìn)行定期檢查(如外觀檢查、內(nèi)部檢查、系統(tǒng)運(yùn)行檢查等),并做好記錄。
維護(hù)制冷設(shè)備,包括壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器等關(guān)鍵部件,確保其正常運(yùn)作。
定期更換或維修設(shè)備中的易損件,避免因積塵或老化導(dǎo)致的故障。負(fù)責(zé)督促設(shè)備部門協(xié)助生產(chǎn)制訂設(shè)備使用和保管制度及操作規(guī)程,并經(jīng)常檢查制度的執(zhí)行情況,對設(shè)備使用不當(dāng)或下班后未做好設(shè)備斷電和日常保養(yǎng)等工作的,及時糾偏并監(jiān)督執(zhí)行;
4. 故障排除
及時發(fā)現(xiàn)并報告凍庫/保鮮庫及車間暖通系統(tǒng)中出現(xiàn)的異常狀況(如溫度超限、噪音過大等)。
根據(jù)現(xiàn)場情況分析故障原因,并制定合理的維修方案,確保設(shè)備在最短時間內(nèi)恢復(fù)正常運(yùn)行。
5. 安全管理
檢查凍庫/保鮮庫及車間暖通系統(tǒng)的安全狀況(如電路連接、閥門狀態(tài)等),防止因設(shè)備老化或損壞導(dǎo)致的安全隱患。
定期進(jìn)行設(shè)備安全檢查,確保所有設(shè)備符合安全操作規(guī)程和國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
6. 記錄與報告
記錄凍庫/保鮮庫及車間暖通系統(tǒng)的日常維護(hù)保養(yǎng)記錄、設(shè)備檢查結(jié)果及故障排除過程。
每月向生產(chǎn)部門提交凍庫/保鮮庫及車間暖通系統(tǒng)的運(yùn)行報告,分析設(shè)備運(yùn)行狀況并提出改進(jìn)建議。
7. 技術(shù)支持與培訓(xùn)
提供技術(shù)支持,幫助生產(chǎn)線設(shè)備操作人員解決設(shè)備相關(guān)問題。
定期對員工進(jìn)行制冷系統(tǒng)和暖通設(shè)備的操作培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平。
收集用戶反饋意見,優(yōu)化設(shè)備維護(hù)方案,提升服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
8. 異常處理
在極端低溫環(huán)境下進(jìn)行設(shè)備維護(hù)時,注意安全防護(hù)措施(如保暖、通風(fēng)等),避免凍傷或意外發(fā)生。
對于因環(huán)境溫度過低導(dǎo)致的設(shè)備故障,及時記錄原因并采取相應(yīng)預(yù)防措施。
9.團(tuán)隊(duì)協(xié)作
積極與生產(chǎn)部門、技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)合作,共同解決設(shè)備運(yùn)行中的問題。
在設(shè)備檢查過程中,發(fā)現(xiàn)異常狀況時應(yīng)立即向管理層報告,并協(xié)助制定應(yīng)對計劃。
服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排,完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
10. 文檔管理
完善凍庫/保鮮庫及車間暖通系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)手冊和操作規(guī)程。
保持相關(guān)技術(shù)資料、檢測報告和維修記錄的完整性和可追溯性,為設(shè)備故障排除和故障分析提供依據(jù)。

工作地點(diǎn)

江蘇省淮安市盱眙縣寶山東路21號江蘇和善園都梁冷凍食品有限公司

職位發(fā)布者

陳云/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo南京和善園冷凍食品加工有限公司
公司于 2019年建成一座現(xiàn)代化、高標(biāo)準(zhǔn)的速凍工廠。位于江蘇省省會南京市江中綠島八卦洲,2019年 10月建成投產(chǎn)。工廠占地面積 30000平方米,擁有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn) 10萬級凈化廠房 5800平方米,冷庫 4000平方米,輔材庫 1000平方米,辦公及生活用房 3600平方米,目前擁有員工 400余人。公司是一家專門從事包點(diǎn)行業(yè)的研發(fā)、加工、生產(chǎn)及銷售一體化的現(xiàn)代化企業(yè)。生產(chǎn)設(shè)備精良,擁有先進(jìn)的手工生產(chǎn)線 2條,進(jìn)口自動化生產(chǎn)線 12條,機(jī)械設(shè)備 58臺,化驗(yàn)設(shè)施齊全,檢測手段完善、設(shè)計能力為日產(chǎn)包子 70萬只。公司主營有鮮肉大包、三鮮菜包、咖喱土豆牛肉包、薺菜肉包、玫瑰豆沙包、肉丁燒麥等產(chǎn)品。秉承“優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、健康、時尚”的經(jīng)營理念,以傳統(tǒng)美食工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù),公司通過 ISO22000認(rèn)證,嚴(yán)格執(zhí)行國家食品質(zhì)量安全規(guī)范,以及安全生產(chǎn)相關(guān)規(guī)定。公司具備獨(dú)立、專業(yè)的冷鏈物流配送車隊(duì),從產(chǎn)品出廠的速凍成型、配送中的冷藏運(yùn)輸,至客戶點(diǎn)收貨,做到了全程冷鏈配送,被授予《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn)企業(yè)。 2020年,突發(fā)的新型冠狀病毒疫情讓我們措手不及,每個和善園人堅(jiān)守崗位,眾人齊努力,向武漢捐贈 62萬只包子。同年,南京市物資保障部領(lǐng)導(dǎo)蒞臨和善園冷凍工廠,并頒發(fā)感謝信,將和善園系列產(chǎn)品列為南京應(yīng)急保障物資。 2020年 8月 13日,和善園包子榮獲“中國包子三甲品牌”榮譽(yù)稱號。僅次于上市公司巴比饅頭以及習(xí)總書記親自打卡的慶豐包子鋪。此次評選以海量行業(yè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),評選范圍涵蓋全國 40萬家餐廳和 5萬多個品牌;引起了新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國網(wǎng)、界面新聞等重點(diǎn)媒體關(guān)注,并紛紛報道。在深度上,從餐飲品牌分類到不同類型的細(xì)分業(yè)態(tài),及品牌的人氣指數(shù)、好評度、創(chuàng)立時間、人均消費(fèi)等不同層次進(jìn)行了綜合分析。歷時 3個多月,最終評出“2020中國餐飲(細(xì)分品類)三甲品牌”大獎。公司始終堅(jiān)定統(tǒng)一信念:以引領(lǐng)中國包點(diǎn)行業(yè)為使命,打造中國包點(diǎn)第一品牌。時刻保證新鮮貨源,增強(qiáng)一流服務(wù)意識,打造良好企業(yè)信譽(yù),不懈追求顧客的滿意。
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