崗位內(nèi)容:
主要負(fù)責(zé)餐飲檔位招商,餐飲運(yùn)營管理等工作
1. 為餐廳制定并實(shí)施前臺(tái)服務(wù)及銷售策略,完成公司規(guī)定的銷售和客戶滿意度指標(biāo)。
2. 持續(xù)跟進(jìn)客戶反饋信息,及時(shí)做出調(diào)整和改進(jìn),提高客戶回頭率和口碑評(píng)分。
3. 教育、培訓(xùn)和管理前臺(tái)團(tuán)隊(duì),提高員工工作積極性和服務(wù)質(zhì)量。
4. 分析業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),及時(shí)提供各項(xiàng)預(yù)算分析和推薦方案,支持餐廳運(yùn)營管理。
任職要求:
1. 具備5年及以上餐廳或零售行業(yè)前臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛服務(wù)行業(yè),善于挑戰(zhàn)自我、開拓新的業(yè)務(wù)模式。