一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)菌種篩選與分離:從自然環(huán)境、發(fā)酵體系或菌種庫中篩選高產(chǎn)、穩(wěn)定、抗逆性強的目標(biāo)菌種(如微生物菌株、益生菌、工業(yè)發(fā)酵菌種等)。
2. 開展菌種改良與馴化:通過誘變育種、基因工程改造、定向馴化等技術(shù),優(yōu)化菌種的發(fā)酵性能(產(chǎn)物產(chǎn)量、轉(zhuǎn)化率、生長速率等)。
3. 負(fù)責(zé)菌種培養(yǎng)與擴繁:制定菌種活化、種子液制備、擴大培養(yǎng)的工藝參數(shù)(溫度、pH、培養(yǎng)基配方等),建立標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(SOP)。
4. 進(jìn)行菌種穩(wěn)定性與安全性驗證:開展菌種傳代穩(wěn)定性試驗、產(chǎn)物純度檢測、安全性評估(如食品級菌種的毒理學(xué)試驗),確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)要求。
5. 記錄研發(fā)數(shù)據(jù),撰寫菌種研發(fā)報告、專利申請文件,推動研發(fā)成果轉(zhuǎn)化;配合生產(chǎn)部門完成菌種規(guī)?;瘧?yīng)用的技術(shù)銜接。
6. 跟蹤行業(yè)前沿技術(shù)(如合成生物學(xué)、CRISPR-Cas9基因編輯)與專利動態(tài),優(yōu)化研發(fā)方案,提升菌種競爭力。
二、任職要求
- 本科及以上學(xué)歷,微生物學(xué)、生物工程、生物技術(shù)、發(fā)酵工程、基因工程等相關(guān)專業(yè);碩士及以上學(xué)歷優(yōu)先(尤其研發(fā)型企業(yè))。