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作為制造中心的核心供應鏈前端部門，負責原奶收購、質(zhì)量管控、奶站管理及牧民合作，確保優(yōu)質(zhì)奶源穩(wěn)定供應，支撐駝奶安全生產(chǎn)。
一、核心職責范圍
1. 奶站運營管理
①統(tǒng)籌奶站建設(shè)與日常運營（清潔、設(shè)備維護、站長管理）
②制定收奶標準與流程（擠奶時間、儲存條件、運輸規(guī)范）
③監(jiān)督奶站執(zhí)行GMP標準（衛(wèi)生/消毒/記錄可追溯）
2. 原奶質(zhì)量管控
①入場檢測：酸度、微生物、活性蛋白（IgG）、摻假篩查
②過程抽檢：運輸途中溫度監(jiān)控（0-4℃）、中途質(zhì)量抽檢
③風險預警：異常奶源溯源（如塑化劑檢出）及處理
3. 牧民合作管理
①簽訂收奶協(xié)議（定價、結(jié)算周期、質(zhì)量獎懲條款）
②組織牧民培訓（科學擠奶、衛(wèi)生規(guī)范、駱駝健康管理）
③維護牧民關(guān)系（定期走訪、問題反饋通道）
4. 物流與數(shù)據(jù)管理
①調(diào)度冷鏈運輸車輛（確保2小時內(nèi)送達工廠）
②錄入原奶溯源數(shù)據(jù)（批次號、牧民信息、檢測結(jié)果）
③核對奶量及賬務（每日收奶量 vs 結(jié)算單）
5. 突發(fā)問題處理
①協(xié)調(diào)退奶爭議（質(zhì)量不達標、運輸延誤）
②應對季節(jié)性產(chǎn)奶波動（如冬季減產(chǎn)應對方案）
二、任職要求
（一）教育背景：
大專及以上學歷，專業(yè)不限。
（二）經(jīng)驗要求：
1、會開車，至少B證，對周邊道路熟悉。
2、懂檢測，會超作基礎(chǔ)實驗設(shè)備。
3、與牧民溝通無障礙。
（三）核心能力：
1、較強的跨部門協(xié)調(diào)能力及突發(fā)情況處理經(jīng)驗。
2、熟練使用Office（Excel/PPT/Word），具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力。
（四）職業(yè)素養(yǎng)：
責任心強，注重細節(jié)，能接受偶爾加班、能適應階段性高強度工作（如奶源緊張時）。
三、、薪資福利
1、稅前綜合薪資8k-15k/月；
2、五險，包吃??；
3、單休，上班時間10:00-19:30；
4、節(jié)假日福利，內(nèi)購福利。