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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)制定年度、月度工作目標(biāo)計(jì)劃報(bào)上級(jí)審批后組織實(shí)施； 2、組織下級(jí)崗位制定各自月度工作目標(biāo)計(jì)劃，并監(jiān)督實(shí)施； 3、執(zhí)行公司品牌管理部下發(fā)的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，并對(duì)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行情況進(jìn)行信息反饋。 4、提出本門(mén)店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)建議報(bào)公司品牌部審批，并組織實(shí)施； 5、執(zhí)行公司各項(xiàng)前廳、后廚管理制度、流程、標(biāo)準(zhǔn)，確保執(zhí)行到位； 6、門(mén)店核心、特殊顧客關(guān)系的維護(hù)； 7、新顧客拜訪、老顧客回訪及投訴的處理； 8、持續(xù)提升門(mén)店顧客滿(mǎn)意度； 9、負(fù)責(zé)門(mén)店毛利率的控制； 10、參與制定門(mén)店人員編制，合理進(jìn)行人員調(diào)配，控制人力成本； 11、負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店能源、設(shè)備設(shè)施、低值易耗品費(fèi)用進(jìn)行管理和控制； 12、負(fù)責(zé)門(mén)店產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、行為規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、各項(xiàng)流程標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行到位； 13、負(fù)責(zé)門(mén)店的質(zhì)量管理進(jìn)行指導(dǎo)、檢查，針對(duì)問(wèn)題，進(jìn)行整改、獎(jiǎng)懲，確保各項(xiàng)質(zhì)量達(dá)標(biāo)、穩(wěn)定； 14、對(duì)門(mén)店的安全管理進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查，針對(duì)問(wèn)題，進(jìn)行整改、獎(jiǎng)懲，確保安全事故為0； 15、每周召開(kāi)部門(mén)會(huì)議和審閱核心團(tuán)隊(duì)成員的周匯報(bào)，檢視下級(jí)上周工作完成情況，審定本周工作計(jì)劃，就遇到的問(wèn)題給予支持，確保本周目標(biāo)達(dá)成和月目標(biāo)進(jìn)度正常進(jìn)行； 16、每月做好下級(jí)人員考核工作并進(jìn)行績(jī)效面談，輔導(dǎo)下級(jí)進(jìn)行工作改進(jìn)。提升下級(jí)的管理能力； 17、負(fù)責(zé)營(yíng)造團(tuán)隊(duì)氛圍，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和人員穩(wěn)定率； 任職要求： 1、高中以上文化，酒店管理、經(jīng)濟(jì)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。 2、接受過(guò)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)培訓(xùn)、酒店管理類(lèi)培訓(xùn)、工商管理類(lèi)培訓(xùn)，人際關(guān)系能力培訓(xùn)。 3、2年以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，精通酒店管理業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練使用自動(dòng)化辦公軟件。 4、胸懷寬廣，具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)以及談判能力，執(zhí)行力強(qiáng)，效率高