職位描述
包吃包住成本控制
崗位內(nèi)容：
1. 維護菜品質(zhì)量和口感，確保廚房運轉(zhuǎn)順暢
2. 帶領(lǐng)團隊提高烹飪技藝和服務質(zhì)量
3. 調(diào)整食譜和菜品價格，打造最佳盈利模式
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調(diào)工作
任職要求：
1. 3年及以上中西餐廚師經(jīng)驗，對原材料和食材有深入了解
2. 具備領(lǐng)導力和團隊合作精神
3. 擅長菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗
4. 熟練掌握成本控制和收支平衡
工作地點
中國兵器工業(yè)集團江蘇北方湖光光電有限公司無錫錫山區(qū)中國兵器工業(yè)集團江蘇北方湖光光電有限公司涇虹路68號
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職位發(fā)布者
王女士/人事
三日內(nèi)活躍立即溝通
豐食(南京)餐飲管理服務有限公司豐食（南京）餐飲管理服務有限公司成立于2011年。多年來一直致力于企業(yè)、機關(guān)單位、事業(yè)單位、學校、醫(yī)院的食堂委托經(jīng)營管理和承包經(jīng)營管理。品牌的核心是誠信，誠信的保證是質(zhì)量。公司致力于團膳行業(yè)多年，對客戶的需求有深刻理解，對我們制作的美食質(zhì)量有極致的追求，通過非常貼近客戶需求的、真誠的為客戶服務。公司通過IS09001國際質(zhì)量管理體系認證，ISO 14001環(huán)境管理體系認證，ISO 22000食品安全管理體系認證，HACCP國際食品安全衛(wèi)生管理體系認證，OHSAS 18001職業(yè)健康安全管理體系認證。我們嚴格按照“4D管理”體系執(zhí)行，做到整理到位、責任到位、執(zhí)行到位、培訓到位。運用卓越現(xiàn)場管理法，是用來創(chuàng)造和維護良好工作環(huán)境的一種有效技術(shù)，使員工快速、熟練的掌握工作技能，高效有序的完成工作。由于我司推行的各項行之有效的管理制度，使公司在團餐領(lǐng)域的管理水平始終具備很強的競爭力。始終圍繞“以客戶為中心”，客戶的需求就是豐食餐飲公司的原動力。高質(zhì)量、服務好、成本控制是我們?nèi)齻€努力的路徑，以期待更好的服務客戶?？蛻魸M意是豐食餐飲生存的基礎，客戶的利益所在，就是我們生存發(fā)展最根本的利益所在。以客戶的價值觀為導向，強化客戶服務，追求客戶滿意度。
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