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一、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理?
1.制定生產(chǎn)計(jì)劃，合理調(diào)配人力、原料、設(shè)備，保障面粉及副產(chǎn)品按時(shí)按質(zhì)完成生產(chǎn)。?
2.優(yōu)化制粉工藝，提升生產(chǎn)效率，降低損耗，確保設(shè)備正常運(yùn)行與維護(hù)。?
二、質(zhì)量安全管控?
1.落實(shí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，把控原料、生產(chǎn)過(guò)程及成品質(zhì)量，杜絕不合格產(chǎn)品出廠。?
2.處理質(zhì)量投訴與安全突發(fā)事件，保障產(chǎn)品口碑。?
三、團(tuán)隊(duì)與人員管理?
1.搭建團(tuán)隊(duì)架構(gòu)，負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力。?
2.監(jiān)督勞動(dòng)紀(jì)律，確保員工遵守工廠規(guī)章制度與操作規(guī)范。?
四、成本與效益?
1.控制原料、能耗、人工等成本，提高原料利用率與出粉率。?
2.配合拓展銷售渠道，助力工廠營(yíng)收與利潤(rùn)增長(zhǎng)。?
五、安全環(huán)保合規(guī)?
1.落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，排查隱患，組織安全培訓(xùn)與應(yīng)急演練。?
2.遵守環(huán)保法規(guī)，確保排污達(dá)標(biāo)，維護(hù)工廠相關(guān)證照合規(guī)有效。?
六、內(nèi)外協(xié)調(diào)?
1.協(xié)調(diào)工廠內(nèi)部各部門工作銜接，保障高效運(yùn)轉(zhuǎn)。?
2.對(duì)接供應(yīng)商、合作伙伴及政府部門，維護(hù)良好合作與合規(guī)運(yùn)營(yíng)。