【崗位職責】
1.協(xié)助新產(chǎn)品工藝測試驗證;
2.協(xié)助現(xiàn)有產(chǎn)品的產(chǎn)線轉(zhuǎn)移;
3.參與巡檢產(chǎn)線工藝執(zhí)行符合性;
4.協(xié)助工程師完成新設備基礎參數(shù)測試;
5.維護工藝文件基礎數(shù)據(jù);
6.參與新產(chǎn)季果蔬原料的初檢,并跟進原料穩(wěn)定性;
7.組織感官評測,整理感官評分數(shù)據(jù);
8.完成上級領導安排的其他工作。
【任職要求】
1.本科及以上學歷,可接受應屆畢業(yè)生,有1個月以上大型食品企業(yè)工作或?qū)嵙暯?jīng)歷(有果蔬相關工作或?qū)嵙暯?jīng)歷更佳);
2.有參與過從需求到產(chǎn)品落地的工藝開發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先;
3.熟悉食品相關法規(guī)、標準等專業(yè)知識;
4.對食品工藝及原料、食品機械及食品生產(chǎn)流程較熟悉;
5熱愛美食,有創(chuàng)新意識及技術好奇心,思維邏輯清晰、語言表達能力強,學習力強,自驅(qū)力強。