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商超生鮮經(jīng)理的職位描述如下：
一、崗位職責(zé)：
負(fù)責(zé)生鮮部門(mén)的整體運(yùn)營(yíng)管理，確保生鮮商品的品質(zhì)、毛利、損耗等指標(biāo)達(dá)到公司要求；
制定并實(shí)施生鮮部門(mén)的銷(xiāo)售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、庫(kù)存管理等，完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)；
負(fù)責(zé)生鮮商品的采購(gòu)、驗(yàn)收、陳列、促銷(xiāo)、損耗控制等工作；
監(jiān)督生鮮員工的日常工作，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平；
維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系，爭(zhēng)取最優(yōu)采購(gòu)政策，降低采購(gòu)成本；
負(fù)責(zé)生鮮部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)管理，確保商品陳列規(guī)范、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、消防安全；
分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略；
參與公司各項(xiàng)活動(dòng)策劃與執(zhí)行，提升生鮮部門(mén)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、任職要求：
大專(zhuān)及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
具備5年以上商超生鮮管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉生鮮商品及行業(yè)動(dòng)態(tài)；
具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力；
熟悉生鮮商品采購(gòu)、驗(yàn)收、陳列、促銷(xiāo)等環(huán)節(jié)；
具備良好的數(shù)據(jù)分析能力，能獨(dú)立完成銷(xiāo)售報(bào)表分析；
有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神，能承受一定的工作壓力；
具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和學(xué)習(xí)能力，適應(yīng)市場(chǎng)變化。
三、工作地點(diǎn)：
根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求，分配至各商超門(mén)店。