職位描述
微生物工程分子生物學(xué)技術(shù)發(fā)酵工藝
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)“5L-50L-中試-生產(chǎn)”發(fā)酵工藝研發(fā)、中試放大等相關(guān)工作，要求具有一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。
2、負(fù)責(zé)所承擔(dān)項(xiàng)目的進(jìn)度計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)實(shí)施，并制定實(shí)驗(yàn)操作等相關(guān)的SOP等；
3、負(fù)責(zé)建立和完善工藝開(kāi)發(fā)體系，溝通協(xié)調(diào)上下游部門(mén)，不斷提升研發(fā)生產(chǎn)的交付標(biāo)準(zhǔn)；
4、負(fù)責(zé)或參與文獻(xiàn)調(diào)研、分析，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)；
5、完成相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析、整理和歸檔；
6、研究領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)利及文章的撰寫(xiě)、申請(qǐng)。
2、負(fù)責(zé)所承擔(dān)項(xiàng)目的進(jìn)度計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)實(shí)施，并制定實(shí)驗(yàn)操作等相關(guān)的SOP等；
3、負(fù)責(zé)建立和完善工藝開(kāi)發(fā)體系，溝通協(xié)調(diào)上下游部門(mén)，不斷提升研發(fā)生產(chǎn)的交付標(biāo)準(zhǔn)；
4、負(fù)責(zé)或參與文獻(xiàn)調(diào)研、分析，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)；
5、完成相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析、整理和歸檔；
6、研究領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)利及文章的撰寫(xiě)、申請(qǐng)。
任職要求：
1. 本科以上具有2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，具有微生物學(xué)、發(fā)酵工程、食品科學(xué)、食品釀造及其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)歷優(yōu)先；
2. 具有噬菌體篩選、發(fā)酵生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立調(diào)研文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)研發(fā)思路、制定實(shí)驗(yàn)方案；
3. 精通微生物發(fā)酵優(yōu)化以及代謝調(diào)控的方法和手段，熟練使用和操作微生物實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備以及不同類(lèi)型發(fā)酵設(shè)備；
4. 能熟練操作中小型發(fā)酵罐，熟悉微生物發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程，能解決發(fā)酵過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題，熟悉發(fā)酵設(shè)備常規(guī)維護(hù)，熟練掌握分析與檢測(cè)操作。
工作地點(diǎn)
儋州海南金雨海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司
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職位發(fā)布者
劉源/HR
立即溝通
海南金雨海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司耕海牧洋（海南）投資有限公司（原海南金雨海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司）于2020年9月成立，計(jì)劃在儋州投資打造百億級(jí)現(xiàn)代化智慧漁業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目已取得峨蔓灣2985畝海域使用權(quán)，陸基選址在峨蔓鎮(zhèn)碧沙村。公司將以海洋漁業(yè)科技研發(fā)為核心，以工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖、水產(chǎn)品精深加工、飼料加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造集育種育苗、科研創(chuàng)新、展示交易、商貿(mào)服務(wù)、產(chǎn)業(yè)觀光等功能于一體，融合動(dòng)保餌料研發(fā)、漁業(yè)衍生品開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)推廣等多個(gè)方位，實(shí)現(xiàn)一二三全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的生態(tài)化、規(guī)模化、信息化智慧漁業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地。項(xiàng)目已取得峨蔓灣2985畝海域使用權(quán)，132畝陸上建設(shè)用地，256畝設(shè)施農(nóng)用地；項(xiàng)目一期開(kāi)發(fā)面積：132畝，建設(shè)42000平方米陸基工廠化育種（貝類(lèi)），育苗及養(yǎng)殖廠房。二期：建筑面積50000平方米，魚(yú)類(lèi)育種及育苗。三期：建設(shè)100，000平方米加工、倉(cāng)儲(chǔ)及物流車(chē)間。公司將以海洋漁業(yè)科技研發(fā)為核心，以工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖、水產(chǎn)品精深加工、飼料加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造集育種育苗、科研創(chuàng)新、展示交易、商貿(mào)服務(wù)、產(chǎn)業(yè)觀光等功能于一體，融合動(dòng)保餌料研發(fā)、漁業(yè)衍生品開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)推廣等多個(gè)方位，實(shí)現(xiàn)一二三全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的生態(tài)化、規(guī)?；?、信息化智慧漁業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地。
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