職位描述
QCQA來料檢驗（IQC）制程檢驗（IPQC）成品檢驗（FQC）食品安全管理體系食品/飲料餐飲服務
1、負責監(jiān)督產品生產過程的質量控制，并對整個過程控制提出改進建議，不斷優(yōu)化完善流程及方法;
2、負責年度質量計劃的制定及監(jiān)督執(zhí)行;
3、負責主導客訴的分析調查、整改、跟蹤驗證、出具回復函;
4、負責主導質量異常情況的分析調查、整改、跟蹤驗證;
5、負責每月客訴、質量異常數(shù)據(jù)的收集、匯總、分析并編制質量信息報告;
6、上級交辦的其他工作。崗位要求:
1、具備質量管理方面的知識，熟悉食品體系涉及的國家法律法規(guī)和標準，如食品安全法/ GB14881/IS09001/IS022000等:
2、了解火鍋底料、復合調味料等產品生產工藝，熟悉上述產品關鍵工序和質量管控點的要求;
3、具有較強的責任心，原則性強，能夠獨立完成工作;
4、能適應偶爾出差，能中立的分析問題，提出建設性意見
工作地點
眉山東坡區(qū)四川百品味源生物科技有限公司創(chuàng)業(yè)路19號
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何女士/人事專員
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四川百品眾合餐飲發(fā)展集團有限公司四川百品眾合餐飲發(fā)展集團有限公司，是一家致力于打造一體化火鍋供應鏈平臺的餐飲企業(yè)，有自己的餐飲品牌，有獨立的生產基地，業(yè)務范圍包括定制化火鍋底料供應商、標準化菜品供應、零售調味品供應、一體化餐飲咨詢服務等。九年來，我們廣泛吸納餐飲生產、餐飲管理、品牌咨詢等行業(yè)的綜合性人才，致力于差異化產品的打造，依靠堅實的產品研發(fā)和敏銳的市場嗅覺，出品多個爆款底料產品。并服務于多個全國知名餐飲品牌連鎖。有別于傳統(tǒng)餐飲企業(yè)，百品眾合堅持以人為本，以客戶需求為導向，以產品生產研發(fā)為基礎，致力于一體化火鍋供應鏈平臺的打造，逐步成長為一站式餐飲巨艦。
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