【崗位職責(zé)】
(公司旗下品牌研發(fā)都會(huì)涉及)
1. 負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新,確保產(chǎn)品的多樣性和競(jìng)爭(zhēng)力;
2. 參與市場(chǎng)調(diào)研,了解消費(fèi)者偏好,據(jù)此調(diào)整研發(fā)方向;
3. 管理產(chǎn)品從概念到推出的全過(guò)程,保證產(chǎn)品質(zhì)量與口味;
4. 與團(tuán)隊(duì)合作,共同制定產(chǎn)品的推廣策略和賣(mài)點(diǎn);
5. 監(jiān)控產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程,確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。
【任職要求】
1. 具備較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力和創(chuàng)新意識(shí);
2. 能夠獨(dú)立進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和分析,對(duì)產(chǎn)品趨勢(shì)有敏銳的洞察力;
3. 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能與團(tuán)隊(duì)成員有效溝通;
4. 對(duì)食品安全和質(zhì)量有深刻理解,能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定;
5. 對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚興趣,愿意接受挑戰(zhàn),不斷提升自我。