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崗位職責(zé)：
1、長安區(qū)東兆通新建小學(xué)招聘食堂廚師3名；
2、執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
4、食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
5、妥善處理客人對出品的投訴；
6、執(zhí)行廚房崗位員工的操作規(guī)范。
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，有廚師證者優(yōu)先考慮。
2、具有強烈的責(zé)任心，團隊意識，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)
4、有成本意識、懂食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。