地址:葫蘆島興城市海濱滿族鄉(xiāng)便民服務(wù)中心
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)日常員工餐的制作,確保食品安全與營養(yǎng)均衡;
2、根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單,提供多樣化的餐飲服務(wù);
3、管理食材庫存,確保食材新鮮并合理使用;
4、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)范。
任職要求:
1、具備扎實(shí)的烹飪技能,擅長制作各類中餐菜肴;
2、有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與廚房人員有效溝通;
3、具備較強(qiáng)的責(zé)任心,能夠按時(shí)完成餐飲任務(wù);
4、對(duì)食品衛(wèi)生安全有高度認(rèn)識(shí),持有相關(guān)健康證優(yōu)先,擅長京菜的優(yōu)先。
7.0-8.30早餐,粥、2個(gè)主食、小菜。10.0-2.0上班午餐自助餐4個(gè)熱菜、2個(gè)涼菜、主食。4.0-8.0晚餐自助餐4個(gè)熱菜、2個(gè)涼菜、主食。晚餐目前沒人吃,可以不用做3、4點(diǎn)就可以走了。