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更新于 7月14日

總經(jīng)理

2-3萬

職位描述

旅游服務(wù)餐飲服務(wù)農(nóng)/林/牧/漁
一、戰(zhàn)略整合與資本運(yùn)作能力
1. 集團(tuán)戰(zhàn)略規(guī)劃與資源配置
(1) 需制定覆蓋餐飲、文旅、食品、養(yǎng)殖等多板塊的中長期戰(zhàn)略,推動(dòng)業(yè)務(wù)協(xié)同與資源共享。例如,將養(yǎng)殖板塊的優(yōu)質(zhì)食材與餐飲、食品加工聯(lián)動(dòng),形成 “養(yǎng)殖 - 加工 - 消費(fèi)” 閉環(huán)。
(2) 具備資本運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),如主導(dǎo)融資、并購、上市等,優(yōu)化集團(tuán)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)。
(3) 熟悉政策導(dǎo)向,結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)規(guī)劃調(diào)整業(yè)務(wù)布局,爭取政策紅利。
2. 跨行業(yè)協(xié)同與風(fēng)險(xiǎn)管控
(1) 協(xié)調(diào)不同業(yè)務(wù)板塊的資源分配,例如將文旅項(xiàng)目與餐飲、食品銷售結(jié)合,提升消費(fèi)場景體驗(yàn)。
(2) 建立集團(tuán)層面的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,應(yīng)對跨行業(yè)危機(jī)(如食品安全事件對集團(tuán)聲譽(yù)的連鎖影響),需具備危機(jī)公關(guān)與快速響應(yīng)能力。
二、行業(yè)深耕與專業(yè)化管理經(jīng)驗(yàn)
1. 核心行業(yè)深度經(jīng)驗(yàn)
(1) 餐飲板塊:需熟悉連鎖餐飲運(yùn)營模式,具備 30 家以上門店的多區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn),了解供應(yīng)鏈整合與品牌擴(kuò)張策略。
(2) 文旅板塊:需主導(dǎo)過景區(qū)、酒店或文旅項(xiàng)目的開發(fā)運(yùn)營,熟悉文旅 IP 打造與市場營銷,具備國際視野與跨文化管理能力。
(3) 食品板塊:需精通食品生產(chǎn)全鏈條管理,熟悉 ISO、HACCP 等質(zhì)量體系,具備成本控制與產(chǎn)品創(chuàng)新能力。
(4) 養(yǎng)殖板塊:需掌握動(dòng)物疫病防控、飼料營養(yǎng)等技術(shù),熟悉環(huán)保政策與可持續(xù)養(yǎng)殖模式,例如潤地公司通過 “飼草種植 - 規(guī)模養(yǎng)殖 - 精深加工” 閉環(huán)實(shí)現(xiàn)綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
2. 集團(tuán)化管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷
(1) 具備 5 年以上大型集團(tuán)或多元化企業(yè)高管經(jīng)驗(yàn),成功管理過 3 個(gè)以上業(yè)務(wù)板塊,如華潤集團(tuán)通過 “資本層 - 資產(chǎn)層 - 運(yùn)營層” 三級管控模式提升管理效能。
(2) 熟悉母子公司管控體系,能設(shè)計(jì)差異化授權(quán)機(jī)制,平衡總部集權(quán)與子公司靈活性。
三、數(shù)字化轉(zhuǎn)型與組織變革能力
1. 數(shù)字化戰(zhàn)略落地
(1) 主導(dǎo)集團(tuán)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,推動(dòng)業(yè)務(wù)流程線上化、數(shù)據(jù)共享與智能化決策。
(2) 搭建數(shù)字化平臺(如供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、客戶數(shù)據(jù)中臺),實(shí)現(xiàn)跨板塊業(yè)務(wù)協(xié)同。
2. 組織與人才管理
(1) 推動(dòng) “三項(xiàng)制度改革”(勞動(dòng)、人事、分配),建立市場化選聘與績效考核機(jī)制。
(2) 構(gòu)建人才梯隊(duì),提供全球化輪崗與培訓(xùn)機(jī)會,吸引并保留復(fù)合型人才。
四、政策解讀與合規(guī)運(yùn)營能力
1. 政策敏感性與合規(guī)管理
(1) 熟悉行業(yè)相關(guān)法規(guī)(如食品安全法、環(huán)保法),確保集團(tuán)運(yùn)營合規(guī)。
(2) 關(guān)注地方產(chǎn)業(yè)政策(如廣東對預(yù)制菜、冷鏈物流的扶持),靈活調(diào)整業(yè)務(wù)方向以獲取政策支持。
2. 社會責(zé)任與可持續(xù)發(fā)展
(1) 推動(dòng)綠色生產(chǎn)與節(jié)能減排,例如潤地公司通過飼草種植與循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。
(2) 履行企業(yè)社會責(zé)任,如參與鄉(xiāng)村振興、公益項(xiàng)目,提升集團(tuán)社會聲譽(yù)。
五、領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作
1. 高管領(lǐng)導(dǎo)力與文化塑造
(1) 具備 “眼光、胸懷、實(shí)力” 三大核心領(lǐng)導(dǎo)力:洞察行業(yè)趨勢(如數(shù)字化、健康消費(fèi)),包容不同意見,解決復(fù)雜問題。
(2) 塑造開放創(chuàng)新的企業(yè)文化,鼓勵(lì)跨部門協(xié)作與內(nèi)部創(chuàng)業(yè)。例如,微軟通過 “移動(dòng)為先、云為本” 戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,推動(dòng)組織文化變革。
2. 利益相關(guān)者協(xié)調(diào)
(1) 平衡股東、員工、客戶等多方利益,例如通過 “保底收益 + 分紅” 機(jī)制帶動(dòng)農(nóng)戶增收,實(shí)現(xiàn)企業(yè)與社會共贏。
(2) 維護(hù)政府、合作伙伴關(guān)系,爭取資源支持與市場機(jī)會。
六、典型招聘要求示例
(1) 學(xué)歷與專業(yè):碩士及以上學(xué)歷,工商管理、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、旅游管理等專業(yè)優(yōu)先,MBA 或 EMBA 背景更佳。
(2) 經(jīng)驗(yàn)要求:10 年以上跨行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),5 年以上集團(tuán)高管經(jīng)歷,有餐飲連鎖、文旅項(xiàng)目、食品加工或農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
(3) 技能要求:精通財(cái)務(wù)分析、投融資管理,熟悉數(shù)字化工具。
七、軟技能:戰(zhàn)略思維、抗壓能力、跨文化管理能力。

工作地點(diǎn)

清遠(yuǎn)清新區(qū)東秀企業(yè)

職位發(fā)布者

廖彩誼/人事經(jīng)理

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清遠(yuǎn)市東秀集團(tuán)有限公司成立于2013年,坐落于清遠(yuǎn)市飛來湖濕地公園,是一家專注于發(fā)展清遠(yuǎn)雞農(nóng)業(yè)、電商、文化、市場、旅游、餐飲、文創(chuàng)等農(nóng)文旅綜合性項(xiàng)目的集團(tuán)公司,是清遠(yuǎn)雞省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的主體實(shí)施單位之一。集團(tuán)旗下目前有清遠(yuǎn)市喜鳳園新農(nóng)業(yè)有限公司、清遠(yuǎn)市十三行文化發(fā)展有限公司、清遠(yuǎn)市東秀游樂項(xiàng)目有限公司、清遠(yuǎn)市麻雞村餐飲管理有限公司等多家實(shí)體公司。
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