職位描述
配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)糖果
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)糖果品類的研發(fā)與管理工作，包括凝膠糖、硬糖、壓片糖、巧克力等。
2. 優(yōu)化生產(chǎn)工藝參數(shù)，提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
3. 通過消費者測試和競品分析，優(yōu)化產(chǎn)品定位。
4. 管理研發(fā)團(tuán)隊，確保團(tuán)隊高效運作。
崗位要求：
1. 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 3年以上糖果研發(fā)經(jīng)驗，1年以上團(tuán)隊管理經(jīng)驗，有知名糖果企業(yè)或大型食品集團(tuán)研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 精通糖果生產(chǎn)設(shè)備及工藝參數(shù)優(yōu)化。
4. 具備敏銳的市場洞察力，熟練使用數(shù)據(jù)分析工具和掌握項目管理方法。
5. 熟悉糖果原料特性及添加劑應(yīng)用規(guī)范。
6. 熱愛糖果行業(yè)，對消費趨勢有深度理解。
工作地點
廣州番禺區(qū)天安節(jié)能科技園-15號樓410室
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