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任職要求：
1、45歲以內(nèi)，能夠辦理出入境通行證或者邊民政。
2、高中以上學(xué)歷，2年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，具有火鍋店或麻辣燙店店長工作經(jīng)驗。
3、熟悉餐飲行業(yè)衛(wèi)生、消防相關(guān)規(guī)范。
4、具備基本的財務(wù)核算、數(shù)據(jù)分析能力，能熟練使用基礎(chǔ)辦公軟件。
5、能統(tǒng)籌門店日常運營，包括食材采購、庫存管理、出餐效率優(yōu)化，確保高峰期有序運轉(zhuǎn)。
6、具備成本控制意識，能監(jiān)控食材損耗、人力成本，實現(xiàn)門店盈利目標(biāo)。
7、熟悉火鍋/麻辣燙的產(chǎn)品特性。能把控食材新鮮度、口味穩(wěn)定性，優(yōu)化菜單或聚餐組合。
崗位要求：
1、抗壓能力強，能適應(yīng)餐飲行業(yè)早晚班、節(jié)假日值守的工作節(jié)奏。
2、具備較強的責(zé)任心、執(zhí)行力和問題解決能力，面對突發(fā)情況能快速應(yīng)對。
3、能組建、培訓(xùn)員工團隊，包括服務(wù)員、后廚人員的招聘、排班及技能提升。
4、具備員工激勵與溝通能力，化解團隊矛盾，提升員工留存率和工作積極性。
5、明確各崗位職責(zé)，制定工作標(biāo)準(zhǔn)和考核機制，確保服務(wù)、后廚流程規(guī)范。
6、基本基礎(chǔ)營銷思路，開展促銷活動，拓展新客戶、維護老客戶。
7、關(guān)注客戶反饋，能提出服務(wù)或產(chǎn)品優(yōu)化建議，提升到店體驗。
8、嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)，落實食材驗收、加工、存儲的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，避免食品安全問題。
9、負責(zé)門店消費、設(shè)備安全管理，定期排查隱患，確保門店合規(guī)經(jīng)營。
10、妥善管理門店證照（營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等），確保按時年檢、合規(guī)公司。
福利待遇：
1、包吃包住
2、單休，節(jié)假日可調(diào)休
3、表現(xiàn)優(yōu)異者經(jīng)考核后，可進行投資入股或享有分紅權(quán)。