負責(zé)管理公司烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、產(chǎn)品的迭代和升級等工作,對公司的生產(chǎn)運營負責(zé)。
1 參與公司經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營計劃的制定
2 領(lǐng)導(dǎo)制定本中心的經(jīng)營目標(biāo)和計劃,并監(jiān)督實施
3 全面控制和協(xié)調(diào)生產(chǎn)部、研發(fā)部的
4 領(lǐng)導(dǎo)制定本中心預(yù)算管理工作,并監(jiān)督實施
5 領(lǐng)導(dǎo)制定本中心質(zhì)量、安全、計劃、研發(fā)、等管理體系,并監(jiān)督實施
6 合理控制生產(chǎn)成本,提高人均效率
7 跟蹤生產(chǎn)情況、產(chǎn)品需求、生產(chǎn)過程、產(chǎn)值目標(biāo)等,按時完成生產(chǎn)目標(biāo)
8 參與提高生產(chǎn)效率和改善產(chǎn)品質(zhì)量的行動計劃與實施
9 及時對生產(chǎn)異常做出反應(yīng),發(fā)現(xiàn)問題及時追蹤,并提出合理建議
10 監(jiān)控規(guī)范操作方法,確保生產(chǎn)現(xiàn)場的安全和清潔
11 負責(zé)員工的管理、培訓(xùn)和培養(yǎng)
12 監(jiān)督指導(dǎo)本中心各部門績效考核管理工作
13 指導(dǎo)本中心各部門制定培訓(xùn)計劃并監(jiān)督落實
14 負責(zé)制定本中心各部門年度、季度、月度工作計劃并監(jiān)督實施
15 協(xié)調(diào)本中心各部門的工作,與其他部門進行有效溝通
16 負責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)中心質(zhì)量體系運行及相關(guān)資料歸檔整理
17 負責(zé)優(yōu)化本中心人員的結(jié)構(gòu),完善定崗、定編、定員的工作
18 完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)
1、大專以上學(xué)歷
2、10年以上烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗,5年管理崗位工作經(jīng)驗
3、熟練使用辦公軟件,掌握所有產(chǎn)品關(guān)鍵過程控制點,熟知烘培材料的應(yīng)用及相關(guān)配套和流通執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等
4、團隊意識強、便于溝通、愛崗敬業(yè)、具有良好的職業(yè)道德,有較強管理及溝通能力,能夠處理突發(fā)事件,掌握國家相關(guān)食品法律