崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 負(fù)責(zé)食堂每日早、中、晚三餐的菜品制作,執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整,滿足50-60人的用餐需求。
3. 合理控制食材用量,減少浪費(fèi),確保成本可控。
4.工作時(shí)間:7:00-12:30;15:00-18:30
任職要求:
1. 有飯店大廚或國企食堂、學(xué)校等機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂工作經(jīng)驗(yàn)的大廚優(yōu)先。
2.具備健康證、廚師證。