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崗位職責：
1、具有運營管理能力，能統(tǒng)籌露天餐廳的日常運營，包括餐臺布置、設備維護、衛(wèi)生監(jiān)督及突發(fā)天氣應對等。
2、管理食材供應，與廚房及時溝通，確保食材新鮮與周轉率。
3、管理餐廳團隊，制定排班計劃和進行工作考核。
4、確保服務質量，制定標準化服務流程與服務標準，負責培訓餐廳服務人員，監(jiān)督日常工作流程與衛(wèi)生。
5、與其他部門密切合作，配合公司其他活動的餐飲安排，營銷上通力合作。
6、有效處理客戶投訴。
崗位要求：
1、大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理等專業(yè)優(yōu)先。
2、年齡30歲以上，3年以上戶外餐飲管理經(jīng)驗。
3、具有較強的活動執(zhí)行能力，能配合公司其他部門的活動需求。
4、吃苦耐勞，能適應戶外工作。
5、擅長團隊管理。
待遇：
底薪+ 獎金+績效，五險一金，提供食宿