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更新于 4月15日

連鎖粉面店店長

6000-8000元
  • 佛山南海區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲店快速消費(fèi)品食品/飲料餐飲服務(wù)
一、關(guān)于我們 利利阿姨是源自湖南長沙的連鎖餐飲品牌,主打“炒碼粉面·肉汁拌飯”,以“小鍋現(xiàn)炒,地道湖南味”為核心特色。佛山南海區(qū)萬益廣場店是廣東首家門店,未來將在廣佛地區(qū)快速擴(kuò)張。我們致力于為顧客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù),現(xiàn)誠邀一位有激情、有能力的店長加入,共同打造廣佛餐飲新標(biāo)桿! 二、崗位職責(zé) 1.門店運(yùn)營:統(tǒng)籌門店日常經(jīng)營,確保食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量、顧客滿意度達(dá)標(biāo); 2.團(tuán)隊(duì)管理:負(fù)責(zé)員工招募、培訓(xùn)、排班及人文關(guān)懷,打造高效服務(wù)團(tuán)隊(duì); 3.業(yè)績提升:根據(jù)市場動(dòng)態(tài)策劃營銷活動(dòng)(如團(tuán)購、會(huì)員推廣、美團(tuán)/抖音運(yùn)營),達(dá)成月度營收目標(biāo); 4.成本控制:優(yōu)化庫存管理,降低損耗,提升門店利潤率; 5.品牌維護(hù):維護(hù)周邊社區(qū)關(guān)系,處理客訴,提升門店口碑與復(fù)購率。 三、我們需要這樣的你 (一)硬性條件 1.年齡25-40歲,大專及以上學(xué)歷; 2.3年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),1年以上獨(dú)立門店管理經(jīng)驗(yàn),粉面/快餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,有連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)或營銷活動(dòng)策劃經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; (二)核心能力 1.目標(biāo)導(dǎo)向,擅長數(shù)據(jù)分析與經(jīng)營策略調(diào)整; 2.具備體系化思維,能快速發(fā)現(xiàn)并解決運(yùn)營問題; 3.溝通力強(qiáng),能激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情,應(yīng)對高峰期運(yùn)營壓力; 4.熟練使用辦公軟件,熟悉外賣平臺(美團(tuán)/抖音)及會(huì)員系統(tǒng)操作。 四、工作時(shí)間與地點(diǎn) 1.時(shí)間:每天9小時(shí)(8:00—22:30,分早班/中班/ 晚班),月休4天,靈活排班。 2.地點(diǎn):佛山市南海區(qū)建設(shè)大道33號萬益廣場18棟101鋪,利利阿姨(萬益廣場店)(商圈核心位置,人流量大)。 五、薪資福利與事業(yè)發(fā)展 薪資福利:基本工資+崗位津貼+崗位績效+全勤獎(jiǎng)+提成獎(jiǎng)金,綜合月薪資5500—7000元,具體薪資面談;包吃福利、帶薪培訓(xùn)、廣佛地區(qū)晉升機(jī)會(huì)優(yōu)先! 團(tuán)隊(duì)氛圍:扁平化管理,年輕活力團(tuán)隊(duì),定期團(tuán)建,工作氛圍輕松愉快! 發(fā)展前景:作為廣東首店核心成員,未來可參與新店籌建與管理,晉升空間廣闊! 六、為什么選擇利利阿姨? 1.標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn):提供完善的服務(wù)流程、運(yùn)營管理手冊,快速上手; 2.資源支持:總部運(yùn)營團(tuán)隊(duì)全程指導(dǎo)(線上推廣、供應(yīng)鏈、設(shè)備維護(hù)); 3.創(chuàng)業(yè)氛圍:門店雖小但潛力無限,你的決策直接影響業(yè)績,成就感滿分! 立即加入,開啟餐飲事業(yè)新篇章! 利利阿姨,讓每一碗粉面都承載夢想!

工作地點(diǎn)

佛山南海區(qū)利利阿姨(萬益廣場店)

職位發(fā)布者

伍女士/HRBP

剛剛活躍
立即溝通
廣州迢為品食品有限公司
紅晶興公司成立于2003年,最初為湘菜館提供調(diào)味品干貨配送服務(wù)。后來隨著業(yè)務(wù)擴(kuò)大,在廣東省內(nèi)代理及營銷各類調(diào)味品特色食材,全面公司化運(yùn)營。目前是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、倉儲(chǔ)配送為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司聚焦餐飲供應(yīng)鏈,致力于為顧客提供多樣的高質(zhì)量食品,使顧客永遠(yuǎn)保持新鮮感。紅晶興的服務(wù)內(nèi)容主要包括以下方面:1.產(chǎn)品供應(yīng)與配送。(1)豐富的產(chǎn)品種類:提供食材和調(diào)味品兩大類產(chǎn)品。食材方面涵蓋新鮮食材、冷藏食材、冷凍食品(如肉類、蔬菜類和豆制品類等)、罐頭和干貨等;調(diào)味品包含各式基礎(chǔ)調(diào)料和一醬成菜的復(fù)合調(diào)料等。擁有300+工廠支撐、1500+sku。(2)高效的配送服務(wù):在廣東全省約有3300個(gè)分銷店,能為服務(wù)區(qū)域內(nèi)客戶提供快速的配送服務(wù),通??蓪?shí)現(xiàn)24小時(shí)收貨。在廣州、深圳、東莞三地設(shè)有大型中央倉儲(chǔ)配送中心,擁有大量的物流車和倉儲(chǔ)設(shè)施,以確保產(chǎn)品能及時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)客戶手中。2.定制化服務(wù)。(1)定制肉制品:分銷定制新鮮牛排、其他肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品及家禽等,滿足客戶對于特定肉類產(chǎn)品的需求。(2)產(chǎn)品生產(chǎn)建議:根據(jù)客戶的需求和經(jīng)營特點(diǎn),為客戶提供特定產(chǎn)品生產(chǎn)的建議和方案,幫助客戶優(yōu)化產(chǎn)品組合。3.餐飲咨詢與培訓(xùn)。(1)商業(yè)咨詢:專業(yè)團(tuán)隊(duì)為客戶提供深入的咨詢服務(wù),內(nèi)容涉及從理解利潤表到開發(fā)新菜單方案等各個(gè)方面,幫助客戶制定合理的商業(yè)策略,提高經(jīng)營效益。(2)廚藝培訓(xùn):紅晶興旗下零廚味坊有10多名專業(yè)廚師,他們可以為客戶提供廚藝培訓(xùn),包括測試新菜單項(xiàng)、品嘗新產(chǎn)品、提供新菜單創(chuàng)意、特色菜品和季節(jié)性菜品建議、食譜創(chuàng)意、菜品擺盤和分量控制等方面的指導(dǎo),還能為客戶提供使用當(dāng)?shù)販y試廚房的機(jī)會(huì)。(3)虛擬業(yè)務(wù)咨詢:通過線上平臺為客戶提供獨(dú)特的虛擬咨詢體驗(yàn),幫助客戶回顧業(yè)務(wù)目標(biāo)、提高客流量,創(chuàng)造新的盈利機(jī)會(huì)。4.供應(yīng)鏈管理支持。幫助客戶管理好庫存,提供分倉材料的采購、處理、儲(chǔ)存、配送等方面的管理建議和支持,協(xié)助客戶構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈體系。5.合作與資源整合。與眾多第三方供應(yīng)商和合作伙伴建立了廣泛的合作關(guān)系,能夠?yàn)榭蛻籼峁氖称返讲途叩雀鞣N產(chǎn)品和服務(wù),幫助客戶提高采購效率。
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