職位描述
中餐廚師
1、全面負責后廚食品安全、消防安全與環(huán)境衛(wèi)生；
2、編排周菜單，更新標準化作業(yè)指導；
3、現(xiàn)場指導各檔口火候、調(diào)味與出菜流程，確保菜品質(zhì)量；
4、統(tǒng)籌后廚人力與設備，保障供餐高效順暢；
5、管理后廚大型設備，定期安排保養(yǎng)與檢修；
6、審核原料領用，控制成本，月底組織盤點；
7、制定廚師培訓與考核計劃，提升團隊技能；
8、負責應急接待菜品的統(tǒng)籌與現(xiàn)場指揮。
2、編排周菜單，更新標準化作業(yè)指導；
3、現(xiàn)場指導各檔口火候、調(diào)味與出菜流程，確保菜品質(zhì)量；
4、統(tǒng)籌后廚人力與設備，保障供餐高效順暢；
5、管理后廚大型設備，定期安排保養(yǎng)與檢修；
6、審核原料領用，控制成本，月底組織盤點；
7、制定廚師培訓與考核計劃，提升團隊技能；
8、負責應急接待菜品的統(tǒng)籌與現(xiàn)場指揮。
工作地點
鄭州金水區(qū)東風路與園田路交叉口
相似職位
- 廚師長6000-10000元
鄭州 - 二七區(qū)
河南一鍋享餐飲管理有限公司 - 連鎖餐飲儲備廚師長4000-5000元
鄭州 - 金水
鄭州市金水區(qū)漁珺石鍋坊 - 中央廚房廚師長7000-8000元
鄭州 - 中原
鄭州康捷餐飲管理服務有限公司 - 廚師長/熱菜師/烹飪教師/助教/食品教師/雙休/五險一金/包吃住7000-14000元
鄭州 - 鞏義
安徽新華教育集團 - 連鎖店廚師長8000-15000元
鄭州 - 中原
鄭州炭島二砂餐飲管理有限公司 - 廚師長7000-8000元
鄭州 - 管城
鄭州市五號公路餐飲管理有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
劉女士/人事部門主任
三日內(nèi)活躍立即溝通
河南省匯融人力資本有限公司河南省匯融人力資本有限公司(簡稱“匯融人力”)是由河南省人才集團有限公司設立的專業(yè)化子公司，是河南人才集團布局的專業(yè)化外包服務商，注冊資本金1000萬元。作為人才集團外包服務的專業(yè)化運營載體，服務人員超5萬人，公司致力于為政府、事業(yè)單位、國有企業(yè)和規(guī)范化的大中型民營企業(yè)提供綜合性服務，業(yè)務涵蓋人才派遣、業(yè)務外包、人事代理、勞務輸出、綜合服務等領域，匯融人力秉承專業(yè)、高效、增值、創(chuàng)新的服務理念，以市場化運作機制為主線，以打造專業(yè)化外包服務為發(fā)展方向，致力于成為具有示范引領作用的行業(yè)領軍企業(yè)。
公司主頁