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一、公司簡介
天星倉儲(chǔ)服務(wù)有限公司系天星教育集團(tuán)下屬公司，為保障集團(tuán)及公司員工餐飲需求、提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，現(xiàn)面向社會(huì)公開招聘員工餐廳廚師 1 名。
二、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)員工日常工作餐的烹飪制作，根據(jù)用餐人數(shù)合理規(guī)劃食材用量，保障餐食足量供應(yīng)；
2、承擔(dān)公司內(nèi)部招待餐的烹制任務(wù)，能根據(jù)招待需求設(shè)計(jì)搭配菜品，展現(xiàn)餐飲服務(wù)水平；
3、嚴(yán)格遵守《公司廚房安全操作守則》，規(guī)范操作廚房設(shè)備，把控食材處理、烹飪過程中的安全與衛(wèi)生；
4、負(fù)責(zé)食材的初步處理（如清洗、切配等），合理管控食材損耗，做好成本控制；
5、保持個(gè)人及操作區(qū)域衛(wèi)生，定期參與廚房清潔消毒工作，符合食品安全要求。
三、任職要求
1、年齡 30-48 歲，持有健康證，接受過正規(guī)后廚專業(yè)培訓(xùn)，具備 2 年及以上員工餐或中餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2、烹飪技藝扎實(shí)，擅長多種菜系制作，餐食色澤、口感、味道俱佳，擁有至少 2 道及以上個(gè)人拿手菜；
3、具備極強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí)，嚴(yán)格遵循食品安全及廚房衛(wèi)生規(guī)范，養(yǎng)成良好操作習(xí)慣；
4、熟練掌握廚房安全操作知識(shí)，能規(guī)范使用燃?xì)?、灶臺(tái)、刀具等設(shè)備，無安全操作事故史；
5、責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)員工餐供餐節(jié)奏，具備招待餐臨時(shí)調(diào)整菜品的靈活應(yīng)變能力。
四、薪資福利
月薪 6000-8000 元（根據(jù)技能水平及經(jīng)驗(yàn)面議），繳納五險(xiǎn)一金；
提供免費(fèi)食宿、帶薪年假、節(jié)日福利、定期體檢及技能提升培訓(xùn)；
工作環(huán)境穩(wěn)定，隸屬于天星教育集團(tuán)體系，享有完善的晉升通道。