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崗位職責(zé)： 1、根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃，根據(jù)果汁型飲品、果漿、果醬和濃縮果汁、糖漿、乳飲主劑類產(chǎn)品的原料做飲品研發(fā)； 2、根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)，引導(dǎo)新產(chǎn)品概念定位及新原料的研究； 3、根據(jù)客戶需求提供果汁飲料，乳飲料半成品和飲品解決方案； 4、與客戶保持穩(wěn)定和持續(xù)的新產(chǎn)品研發(fā)溝通，參與客戶創(chuàng)新項(xiàng)目討論和立項(xiàng)； 5、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品上市全過程監(jiān)控，如產(chǎn)品測(cè)試、試樣、試生產(chǎn)等，確保完成新品開發(fā)上； 6、關(guān)注行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，積累研發(fā)素材，能夠進(jìn)行前瞻性的研發(fā)及改良現(xiàn)有產(chǎn)品配方。 崗位要求： 1、本科或以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程專業(yè)，生物工程、生物技術(shù)相關(guān)專業(yè)； 2、熟悉食品質(zhì)量與安全相關(guān)法律法規(guī)； 3、具有乳飲料、果汁濃縮汁生產(chǎn)、香精香料、果醬、植物基飲料等產(chǎn)品3年以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，有植物提取工作經(jīng)驗(yàn)更優(yōu)； 4、具有獨(dú)立開發(fā)產(chǎn)品的能力，且具有較好的市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí)，溝通表達(dá)強(qiáng)；