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崗位職責(zé)：
1、執(zhí)行采購： 負(fù)責(zé)餐具、辦公用品、IT設(shè)備、易耗品及固定資產(chǎn)的請購審核、訂單下達(dá)與執(zhí)行。
2、供應(yīng)商管理： 開發(fā)并維護(hù)供應(yīng)商，進(jìn)行詢價、比價、議價及供應(yīng)商績效考核。
3、成本控制： 監(jiān)控市場價格，通過談判降低成本，確保采購性價比最優(yōu)。
4、質(zhì)量跟進(jìn)： 跟蹤到貨情況，協(xié)同處理質(zhì)量異常及退換貨事宜。
5、數(shù)據(jù)記錄： 維護(hù)采購臺賬，協(xié)助進(jìn)行資產(chǎn)登記與庫存管理。
崗位要求：
1、非食材物資（易耗品、設(shè)備、資產(chǎn)）的采購工作，保障供應(yīng)、控制成本、確保質(zhì)量。
2、精通供應(yīng)商開發(fā)與管理，具備優(yōu)秀的商務(wù)談判能力和成本控制意識。
3、有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先，能夠準(zhǔn)確把握餐飲市場需求。
4、具有良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神，能夠高效完成多任務(wù)處理。
教育及經(jīng)驗要求：
1、教育背景：本科及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈相關(guān)專業(yè)加分；
2、工作經(jīng)驗：可接受實習(xí)生，應(yīng)屆畢業(yè)生或畢業(yè)1-3年內(nèi)。