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微生物發(fā)酵研發(fā)助理
1. **菌種管理**
- 協(xié)助開展微生物菌種的篩選、保藏、復(fù)壯及性能評價工作；
- 負(fù)責(zé)菌種庫的日常維護(hù)（如傳代、鑒定、活性檢測等），確保菌種穩(wěn)定性；
- 進(jìn)行菌種優(yōu)化實驗（如誘變、馴化等），并記錄分析數(shù)據(jù)。
2. **固態(tài)發(fā)酵小試實驗**
- 根據(jù)研發(fā)計劃，獨立完成固態(tài)發(fā)酵小試實驗（培養(yǎng)基配制、滅菌、接種、過程參數(shù)監(jiān)控等）；
- 優(yōu)化發(fā)酵工藝參數(shù)（溫度、濕度、pH、通風(fēng)量等），協(xié)助解決發(fā)酵過程中的技術(shù)問題；
- 對發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行初步檢測（如生物量、酶活、代謝產(chǎn)物等），整理實驗報告。
3. **數(shù)據(jù)分析與支持**
- 協(xié)助技術(shù)總監(jiān)分析實驗數(shù)據(jù)，撰寫階段性研發(fā)報告；
- 維護(hù)實驗記錄和數(shù)據(jù)庫，確保數(shù)據(jù)可追溯性。
4. **實驗室管理**
- 負(fù)責(zé)實驗室儀器（如發(fā)酵罐、滅菌鍋、pH計等）的日常維護(hù)與校準(zhǔn)；
- 管理實驗耗材與試劑的采購、庫存及安全使用。
5. **跨部門協(xié)作**
- 配合中試或生產(chǎn)部門進(jìn)行工藝放大驗證；
- 參與技術(shù)文檔的編寫（如SOP、專利申報材料等）。