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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)對(duì)食堂提供的食材進(jìn)行全面的安全檢查；
2.制定并執(zhí)行食品安全管理規(guī)定，確保食材質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；
3.定期組織食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)；
4.建立食品安全管理體系，確保食品供應(yīng)鏈的安全可控；
5.處理食品安全事故，及時(shí)上報(bào)并協(xié)同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查。
任職要求：
1.本科及以上學(xué)歷，食品安全等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，40歲以下；
2.具備3年以上食品安全管理工作經(jīng)驗(yàn)，有學(xué)校食堂管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3.熟悉食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；
4.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力；
5.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力，能夠應(yīng)對(duì)緊急情況。