日日噜夜夜草|一级黄色录像高清版|调教白富美加勒比久久|亚洲欧洲精品婷婷|日韩综合无码色色|日韩精品一区妖精视频|亚洲无码中文字幕hd|99亚洲思思丝袜|手机看片国产精品大胆亚洲|成人无码视频一区二区在线播放

一 、全面負責餐廳日常管理工作。
1．在項目經(jīng)理的直接領導下安排餐廳日常工作，嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度及有關(guān)決定，以身作則，對工作認真負責，積極上進。關(guān)心、了解員工工作狀態(tài)，處事公道；注意全場設施設備及食品，衛(wèi)生、安全、質(zhì)量等情況，給領導創(chuàng)造一個良好的就餐環(huán)境及優(yōu)質(zhì)服務。
2.掌握本職工作流程，熟知服務管理工作，隨時向上級匯報大廳運作情況，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時反映、報告處理。
二 、員工管理
1.合理安排分配每位員工工作，協(xié)助各組長安排、落實、開展好各項工作，嚴格檢查、督導各員工的規(guī)范操作；發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，確保菜品及服務質(zhì)量。
2、負責對各個環(huán)節(jié)的工作進行。
3.做好考核記錄，考核情況全面地向項目經(jīng)理作書面匯報；
4.對違規(guī)員工應進行批評教育，對表現(xiàn)好的給予表揚或物質(zhì)獎勵，相關(guān)記錄報餐飲部備案。
5、隨時掌握餐廳的衛(wèi)生、安全、出品、服務質(zhì)量等情況。督促服務人員做好食堂日常各項工作。（包括儀容儀表、衛(wèi)生、安全、出品及服務質(zhì)量等）。
6、定期組織員工日常、專業(yè)技能、對客服務的培訓及工作討論會
三、關(guān)系維護
1、定期與業(yè)主方負責人溝通，了解客戶對餐品質(zhì)量、服務態(tài)度、用餐環(huán)境等方面的意見與建議，及時反饋并制定改進措施；根據(jù)客戶需求變化，調(diào)整服務方案與餐品結(jié)構(gòu)，維護良好的客戶合作關(guān)系，提高客戶續(xù)約率。
四、財務工作
1、做好各項餐費的收取、統(tǒng)計工作。
2、每月餐廳收入的匯總統(tǒng)計。
3、餐廳超市的監(jiān)督盤點工作。
4、配合財務完成餐廳的每月的各項營收統(tǒng)計工作。
五、完成好公司領導臨時交辦的其它工作。
招聘要求：
1.學歷與經(jīng)驗：大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；具有3年及以上團餐行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉團餐運營流程、食材采購渠道及成本控制方法，有服務大型企業(yè)、學?；蜥t(yī)院團餐項目經(jīng)驗者優(yōu)先。
2.專業(yè)能力：具備扎實的餐飲專業(yè)知識，了解食品營養(yǎng)搭配、食品安全標準及餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)；擁有優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效激勵團隊成員，提升團隊凝聚力與執(zhí)行力；具備較強的問題解決能力，能快速應對并處理運營過程中的突發(fā)問題。
3.職業(yè)素養(yǎng)：具有強烈的責任心與敬業(yè)精神，對工作認真負責，注重細節(jié)；具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與業(yè)主、團隊成員及供應商保持良好的溝通合作關(guān)系；抗壓能力強，能夠適應團餐行業(yè)高強度、快節(jié)奏的工作環(huán)境，接受節(jié)假日及特殊時段加班安排。
4.其他要求：持有相關(guān)資質(zhì)證書者優(yōu)先。