崗位職責(zé):
- 負(fù)責(zé)制作中式點(diǎn)心,保證點(diǎn)心質(zhì)量與創(chuàng)新。
- 精通各類中式點(diǎn)心制作工藝,包括但不限于:包子、餃子、饅頭、糕點(diǎn)(如棗泥糕、紅豆糕)、酥餅等。
- 確保點(diǎn)心出品低糖、低油、少鹽、無添加劑,同時(shí)保持美味與美觀。
- 注重細(xì)節(jié),有強(qiáng)烈的衛(wèi)生和安全意識。
崗位要求:
- 熟練掌握各類中式點(diǎn)心的制作工藝。
- 具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。