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更新于 9月29日

私廚廚師

3000-4000元
  • 青島李滄區(qū)
  • 李村
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐燒烤川菜魯菜東北菜私廚私人廚師
我們現(xiàn)誠意招聘一位經(jīng)驗(yàn)豐富的私人廚師,專職為一位雇主提供日常餐飲服務(wù)。主要工作時間為上午,專注于烹飪一頓健康、符合雇主口味的午餐。
工作詳情:
1.服務(wù)對象: 雇主一人(偶爾可能有1-2位客人)
2.核心工作: 準(zhǔn)備及烹制午餐
3.工作時間: 上午 9:00 - 下午 1:00
主要職責(zé):
1. 菜單規(guī)劃: 根據(jù)雇主的飲食偏好、健康需求制定午餐。
2.餐食制作: 完成午餐的清洗、備菜、烹飪、擺盤等全部流程。
3. 廚房管理: 負(fù)責(zé)工作期間廚房的清潔與整理,保持操作臺、廚具和餐具的潔凈衛(wèi)生。
4. 營養(yǎng)與口味: 精通家常菜、各地風(fēng)味或特定菜系,能夠制作兼顧美味與營養(yǎng)的菜肴。
5. 溝通與調(diào)整: 積極與雇主溝通,了解其反饋,并靈活調(diào)整菜式和口味。
崗位要求:
1.擁有3年以上私人廚師、家庭服務(wù)或星級酒店后廚工作經(jīng)驗(yàn)。
2.精通家常菜及一種或多種特色菜系(如粵菜、江浙菜、川菜、西餐、日料或健康輕食等)。
3.注重食品衛(wèi)生與安全,有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
4.具備優(yōu)秀的溝通能力,能夠理解并執(zhí)行雇主的需求。
5.為人誠實(shí)可靠、守時、有責(zé)任心,并絕對尊重雇主隱私。
6.能夠獨(dú)立工作,具備良好的時間管理能力。
7.持有健康證。
8.懂得營養(yǎng)學(xué)知識,能為健康管理(如低脂、低糖、低鹽等)提供膳食方案。
9.會制作面點(diǎn)、甜品或精品

工作地點(diǎn)

山東省青島市李滄區(qū)李村街道大嶗路1006號21樓

職位發(fā)布者

宋女士/HRD

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo青島島膳源品餐飲管理有限公司
公司坐落于李滄區(qū)大嶗路1006號。整棟大廈共20層。2-4層是餐飲,5-19層是酒店和公寓分別為泊芮公寓和桔子酒店。餐飲營業(yè)面積大約2千多平米。目前是兩個經(jīng)營模式,上東淳宴以海鮮資造和牛火鍋為主,兩場以音樂餐廳(中西融合菜)形式為主。
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