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更新于 11月11日

餐廳主廚

6000-12000元
  • 貴陽(yáng)花溪區(qū)
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

廚師廚師長(zhǎng)黔菜川菜湘菜中餐廳
我們正在尋找一位黔菜的廚師長(zhǎng),負(fù)責(zé)管理整個(gè)廚房團(tuán)隊(duì),確保為客人提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
工作內(nèi)容:
1. 管理廚房團(tuán)隊(duì),分配工作任務(wù);
2. 制定菜單,控制成本和食品質(zhì)量;
3. 確保食品安全和衛(wèi)生;
4. 與其他部門協(xié)調(diào),確保順暢的餐飲服務(wù)。
崗位要求:
1. 五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),兩年以上廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉各種菜系,具備創(chuàng)新能力;
3. 良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力;
4. 對(duì)食品安全和衛(wèi)生有深入了解;
5. 責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

工作地點(diǎn)

貴陽(yáng)市-花溪區(qū)-黃河路66號(hào)繽紛廣場(chǎng)B1棟1單元3樓18號(hào)

職位發(fā)布者

李博琛/人事經(jīng)理

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