職位描述
西餐中餐燒烤店酒店日料
酒店早餐 & 燒烤廚師招聘啟事
崗位名稱：早餐/燒烤廚師
工作地點：[填寫酒店地點]
招聘人數(shù)：若干
薪資待遇：面議（提供行業(yè)競爭力薪資+績效獎金+福利）
崗位職責：
崗位名稱：早餐/燒烤廚師
工作地點：[填寫酒店地點]
招聘人數(shù)：若干
薪資待遇：面議（提供行業(yè)競爭力薪資+績效獎金+福利）
崗位職責：
- 早餐廚師：
- 負責酒店早餐的備餐、烹飪及出品，包括中西式早餐（如粥品、面點、煎蛋、沙拉、烘焙等）。
- 確保食材新鮮、菜品質量穩(wěn)定，符合酒店衛(wèi)生及食品安全標準。
- 根據(jù)客人需求提供個性化服務（如特殊飲食要求）。
- 負責酒店早餐的備餐、烹飪及出品，包括中西式早餐（如粥品、面點、煎蛋、沙拉、烘焙等）。
- 燒烤廚師：
- 擅長各類燒烤菜品（如肉類、海鮮、蔬菜等）的腌制、烤制及擺盤。
- 掌握炭烤、電烤等不同燒烤技術，保證火候與風味。
- 維護燒烤設備清潔，管理食材庫存，避免浪費。
- 擅長各類燒烤菜品（如肉類、海鮮、蔬菜等）的腌制、烤制及擺盤。
- 通用要求：
- 配合廚房團隊完成每日備餐、收尾及清潔工作。
- 遵守酒店操作規(guī)范，確保廚房安全、衛(wèi)生及高效運轉。
- 配合廚房團隊完成每日備餐、收尾及清潔工作。
- 有1年以上早餐或燒烤崗位經(jīng)驗（酒店/餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先）。
- 熟悉食材特性及烹飪技巧，能獨立完成菜品制作。
- 吃苦耐勞，適應早晚班（早餐需早到崗，燒烤可能涉及晚間服務）。
- 持健康證，無不良從業(yè)記錄。
- 備注：具體排班及薪資根據(jù)實際崗位安排協(xié)商。歡迎熱愛烹飪、注重團隊合作的廚師加入！
工作地點
伊犁特克斯縣特克斯八卦城
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職位發(fā)布者
白麗娜/人事行政
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