職位描述
連鎖餐飲品牌餐飲餐飲服務
一、崗位職責
1. 統(tǒng)籌大堂日常運營，落實服務標準，保障點餐、上菜、結賬等環(huán)節(jié)高效有序，應對高峰期及宴席接待。
2. 對接客戶，提供菜品講解與點餐建議，處理投訴與需求，維護客戶滿意度及品牌口碑。
3. 管理服務團隊，負責排班、培訓與考核，提升團隊服務技能與協(xié)作效率。
4. 執(zhí)行標準化要求，配合營銷活動落地。
5. 協(xié)調后廚、采購等部門，保障菜品供應，反饋客戶建議，優(yōu)化服務與產品。
6. 負責大堂安全巡查與環(huán)境衛(wèi)生維護，排查隱患。
7. 統(tǒng)計運營數據，為經營決策提供基礎支持。
二、任職條件
1. 大專及以上學歷，餐飲/酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 3年以上餐飲管理經驗，含1-2年連鎖或知名品牌餐飲店管理經歷，熟悉標準化運營。
3. 具備統(tǒng)籌管控、客戶服務、團隊管理及應急處理能力。
1. 統(tǒng)籌大堂日常運營，落實服務標準，保障點餐、上菜、結賬等環(huán)節(jié)高效有序，應對高峰期及宴席接待。
2. 對接客戶，提供菜品講解與點餐建議，處理投訴與需求，維護客戶滿意度及品牌口碑。
3. 管理服務團隊，負責排班、培訓與考核，提升團隊服務技能與協(xié)作效率。
4. 執(zhí)行標準化要求，配合營銷活動落地。
5. 協(xié)調后廚、采購等部門，保障菜品供應，反饋客戶建議，優(yōu)化服務與產品。
6. 負責大堂安全巡查與環(huán)境衛(wèi)生維護，排查隱患。
7. 統(tǒng)計運營數據，為經營決策提供基礎支持。
二、任職條件
1. 大專及以上學歷，餐飲/酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 3年以上餐飲管理經驗，含1-2年連鎖或知名品牌餐飲店管理經歷，熟悉標準化運營。
3. 具備統(tǒng)籌管控、客戶服務、團隊管理及應急處理能力。
工作地點
貴陽觀山湖區(qū)黔大俠全豬宴食堂2樓
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職位發(fā)布者
李女士/人力資源
昨日活躍立即溝通
貴陽黔溯鮮食品有限公司貴陽黔溯鮮食品有限公司是貴州富之源科技（集團）有限公司旗下專注于高品質豬肉食品產業(yè)鏈的重要成員。母公司始創(chuàng)于2000年，是國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，在貴州布局飼料生產、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工及食品深加工全產業(yè)鏈，形成“4個100”產業(yè)規(guī)?！戤a100萬噸飼料、100萬頭生豬養(yǎng)殖產能、年屠宰100萬頭生豬及配套1.5萬方深加工廠。公司依托集團全產業(yè)鏈優(yōu)勢，聚焦“一塊好肉”戰(zhàn)略定位，通過數智化科技賦能傳統(tǒng)農牧業(yè)升級，自主研發(fā)“貴系300”種豬品系，構建1050養(yǎng)殖平臺，深度融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。業(yè)務覆蓋進口糧食加工、飼料生產、規(guī)?；B(yǎng)殖到食品深加工全環(huán)節(jié)，形成從農場到餐桌的完整供應鏈體系。作為貴州本土現代化農牧企業(yè)代表，集團擁有20余年行業(yè)積淀，生產基地遍布貴陽、安順、銅仁等地，通過ISO等質量管理體系認證。企業(yè)秉持“品質是生命，誠信是根本”的經營理念，致力于以科技創(chuàng)新推動產業(yè)升級，為消費者提供安全健康的豬肉食品，持續(xù)助力地方經濟發(fā)展與農業(yè)現代化進程。
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