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更新于 5月28日

誠聘普工/操作工-月入5000

3000-5000元
  • 長春寬城區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招1人

職位描述

廠內(nèi)食堂恒溫車間做六休一月結(jié)包裝工分揀工理貨員食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
一、崗位職責(zé):
(一)生產(chǎn)前準備?
1、嚴格按照生產(chǎn)計劃和工藝要求,領(lǐng)取所需的蔬菜、調(diào)味品、包裝材料等生產(chǎn)物資,仔細核對物資的品種、規(guī)格和數(shù)量,確保準確無誤,避免因物資錯漏影響生產(chǎn)進度。?
2、對生產(chǎn)設(shè)備(如清洗機、切菜機、腌制罐、殺菌鍋、包裝機等)進行日常檢查和清潔,確保設(shè)備處于正常運行狀態(tài);按照操作規(guī)程進行設(shè)備調(diào)試,檢查設(shè)備參數(shù)設(shè)置是否符合生產(chǎn)要求,如有異常及時報修,保障生產(chǎn)安全有序開展。?
3、打掃生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生,對操作臺、工具、容器等進行消毒處理,保持工作環(huán)境整潔,防止食品污染,確保符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生標準。?
(二)生產(chǎn)操作執(zhí)行?
1、按照醬菜生產(chǎn)工藝流程,完成蔬菜清洗、切分、腌制、發(fā)酵、調(diào)味、殺菌、包裝等各環(huán)節(jié)操作。嚴格控制各工序的操作時間、溫度、濕度、物料配比等參數(shù),確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,如準確控制腌制時間和鹽濃度,保證醬菜風(fēng)味和口感。?
2、實時監(jiān)控生產(chǎn)設(shè)備運行狀況,密切關(guān)注生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量情況,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或產(chǎn)品質(zhì)量問題(如色澤異常、異味、異物等),立即停止操作,及時向上級報告,并配合相關(guān)人員進行故障排除和問題處理。?
3、準確記錄生產(chǎn)過程中的各項數(shù)據(jù),如生產(chǎn)批次、原料使用量、生產(chǎn)時間、設(shè)備運行參數(shù)等,確保生產(chǎn)數(shù)據(jù)真實、完整、可追溯;按要求填寫生產(chǎn)記錄表格,便于質(zhì)量追溯和生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析。?
(三)產(chǎn)品質(zhì)量維護?
1、嚴格遵守食品質(zhì)量安全相關(guān)規(guī)定和企業(yè)質(zhì)量標準,在操作過程中自覺執(zhí)行質(zhì)量檢驗要求,對經(jīng)手的半成品和成品進行初步感官檢查,挑出不合格品,防止不合格產(chǎn)品流入下一道工序。2、積極配合質(zhì)量檢驗人員的工作,如實反饋生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題;參與質(zhì)量改進活動,提出合理化建議,協(xié)助提升產(chǎn)品質(zhì)量。?
(四)生產(chǎn)現(xiàn)場管理?
1、保持生產(chǎn)現(xiàn)場整潔有序,及時清理生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢料、垃圾,將物料和工具擺放整齊,做到工完場清;合理使用和節(jié)約生產(chǎn)物資,避免浪費。?
2、下班前,關(guān)閉生產(chǎn)設(shè)備電源、水源、氣源,做好設(shè)備的清潔和維護保養(yǎng)工作,填寫設(shè)備使用和維護記錄,為下一班次生產(chǎn)做好準備。?
二、任職條件?
(一)基本要求?
1、學(xué)歷不限,初中及以上文化程度,能夠理解和執(zhí)行簡單的生產(chǎn)指令和操作流程。?
2、年齡在 18 - 55 周歲之間,身體健康,無傳染性疾病,持有有效的食品生產(chǎn)行業(yè)健康證明,符合食品生產(chǎn)人員的健康標準。?
(二)技能與經(jīng)驗?
1、具備一定的學(xué)習(xí)能力,能夠通過培訓(xùn)快速掌握醬菜生產(chǎn)設(shè)備的操作方法和生產(chǎn)工藝流程,熟悉基本的食品生產(chǎn)操作規(guī)范。?
2、有食品加工行業(yè)工作經(jīng)驗,尤其是醬菜、腌制品等相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;熟悉常見生產(chǎn)設(shè)備操作的人員可優(yōu)先錄用。?
(三)其他要求?
1、工作認真負責(zé),具有較強的責(zé)任心和耐心,能夠嚴格按照操作規(guī)程進行作業(yè),確保生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量。?
2、具備良好的團隊協(xié)作精神,能夠與同事友好合作,服從工作安排,適應(yīng)工廠生產(chǎn)的工作節(jié)奏和環(huán)境,包括可能的倒班工作制度。
原標題:《車間操作工》

工作地點

寬城區(qū)中韓(長春)國際合作示范區(qū)管理委員會

職位發(fā)布者

劉女士/人力資源總監(jiān)

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo長今食品科技(吉林)集團有限公司
長今食品科技集團,原延吉元池蔬菜廠,于2011年創(chuàng)建于和龍市金達萊民俗村,占地5000㎡。在廠區(qū)內(nèi)建立第一批試驗性地窖,從而著手開發(fā)朝鮮族特色民俗食品——朝鮮族傳統(tǒng)泡菜;2020年在和龍市頭道鎮(zhèn)龍水村建設(shè)第二生產(chǎn)基地,占地18000㎡。同時成立集產(chǎn)品研發(fā)、培訓(xùn)、教學(xué)為一體的中國辣白菜研究院,建筑面積1500㎡,成為具有朝鮮族傳統(tǒng)民俗飲食文化的功能性交易培訓(xùn)中心,將技術(shù)鏈、政策鏈和產(chǎn)業(yè)鏈和諧的融為一體;為了緊抓市場脈搏,積極響應(yīng)消費者需求,于2024年6月在戰(zhàn)略位置優(yōu)越的“中韓(長春)國際合作示范區(qū)健康食品產(chǎn)業(yè)園”創(chuàng)立“長今食品科技(吉林)集團有限公司”,依托園區(qū)資源,打造高品質(zhì)、健康的泡菜產(chǎn)品。園區(qū)占地10000㎡,自此長今食品科技集團正式進入智能化生產(chǎn)時代,擁有泡菜設(shè)備生產(chǎn)專利十余個,車間采用尖端凈化材料與高效殺菌設(shè)備,產(chǎn)品符合歐盟出口要求;在公司高速發(fā)展的前提下,2025年建設(shè)第四生產(chǎn)基地“農(nóng)安廠區(qū)”、第五生產(chǎn)基地“九臺廠區(qū)”,屆時長今食品集團將成為國內(nèi)規(guī)模最大的朝鮮族泡菜生產(chǎn)企業(yè)。我們將在政府的有力引領(lǐng)下,致力于構(gòu)建農(nóng)民、企業(yè)與消費者之間的共贏橋梁,促進地方經(jīng)濟的持續(xù)增長與全面繁榮。未來將繼續(xù)研發(fā)凈菜、預(yù)制菜、冷面、酸菜等多種東北特色產(chǎn)品豐富產(chǎn)品種類,逐步完善整體的生態(tài)鏈,鑄就吉林省領(lǐng)軍企業(yè),邁向全國市場!為挺進百億產(chǎn)值目標,踔厲奮發(fā)、勇毅前行!心無界,拓?zé)o疆。長今食品科技(吉林)集團有限公司,正立足長春,走向全國,用創(chuàng)建世界一流食品企業(yè)的理想,傾力書寫超越自我、創(chuàng)新未來的恢弘篇章!
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