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一、崗位職責(zé)：
（一）生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度：根據(jù)銷售訂單和市場(chǎng)需求，合理制定生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)、按量完成。協(xié)調(diào)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率。
（二）人員管理：負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的組建、培訓(xùn)與日常管理，合理分配工作任務(wù)，激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，提供反饋和指導(dǎo)，促進(jìn)員工的職業(yè)發(fā)展。
（三）質(zhì)量管理：協(xié)助品控部門(mén)一起完善質(zhì)量管理體系，嚴(yán)格把控泡菜生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和公司質(zhì)量要求。及時(shí)處理質(zhì)量問(wèn)題，采取有效的糾正和預(yù)防措施，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量。
（四）成本控制：監(jiān)控生產(chǎn)成本，包括原材料采購(gòu)、能源消耗、設(shè)備維護(hù)等方面，制定并實(shí)施成本控制措施，降低生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本。優(yōu)化資源配置，提高生產(chǎn)效益。
（五）設(shè)備管理：與設(shè)備組共同完成設(shè)備的安裝與維護(hù)工作，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。制定設(shè)備操作規(guī)程和維護(hù)計(jì)劃，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。
（六）安全管理：貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法規(guī)和公司安全制度，加強(qiáng)員工的安全培訓(xùn)和教育，提高員工的安全意識(shí)。定期進(jìn)行安全檢查，及時(shí)消除安全隱患，確保生產(chǎn)過(guò)程的安全。
（七）與其他部門(mén)協(xié)作：與采購(gòu)、銷售、研發(fā)等部門(mén)保持密切溝通與協(xié)作，共同解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，確保公司整體運(yùn)營(yíng)的順暢。
二、任職條件?
（一）學(xué)歷與專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
（二）工作經(jīng)驗(yàn)：具有 3 年以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉泡菜或類似食品生產(chǎn)工藝者優(yōu)先。
（三）技能與知識(shí)：熟悉食品生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)和質(zhì)量管理體系，如 ISO22000、HACCP 等。具備良好的生產(chǎn)計(jì)劃、調(diào)度和成本控制能力，熟練使用辦公軟件和生產(chǎn)管理軟件。?
（四）能力與素質(zhì)：具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)管理能力和問(wèn)題解決能力，能夠承受較大的工作壓力。具有良好的溝通能力和責(zé)任心，工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，注重質(zhì)量和效率。?
（五）其他：身體健康，能夠適應(yīng)生產(chǎn)車間的工作環(huán)境和工作時(shí)間要求。