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更新于 今天

宴會廳廳長

5000-7000元
  • 重慶兩江新區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳酒樓酒店
【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)宴會活動全流程統(tǒng)籌管理,包括方案策劃、場地布置、流程協(xié)調(diào)及現(xiàn)場執(zhí)行監(jiān)督;
- 根據(jù)客戶需求制定個性化宴會服務(wù)方案,協(xié)調(diào)餐飲、禮儀、安保等多部門協(xié)作;
- 管理宴會團隊(含領(lǐng)班/服務(wù)員),分配工作任務(wù)并監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量與效率;
- 處理客戶投訴及突發(fā)狀況,確保宴會環(huán)節(jié)零差錯;
- 分析宴會運營數(shù)據(jù),優(yōu)化成本控制與資源調(diào)配策略;
- 參與高端宴會市場調(diào)研,挖掘潛在客戶需求并提出創(chuàng)新建議。
【任職要求】
- 大專及以上學(xué)歷優(yōu)先,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
- 3年經(jīng)驗以上, 具備基礎(chǔ)宴會策劃能力,熟悉中西式宴席流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
- 擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能獨立處理多方對接事務(wù);
- 工作細致嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強,適應(yīng)高強度工作節(jié)奏;
- 掌握基礎(chǔ)財務(wù)知識,具備數(shù)據(jù)分析與預(yù)算管控意識;

工作地點

重慶兩江新區(qū)寶鉑麗國際宴會藝術(shù)中心(禮嘉店)

職位發(fā)布者

張云舒/人事經(jīng)理

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