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一、 主要職能與職責(zé)
（一）市場拓展側(cè)職責(zé)市場開發(fā)與銷售：
負(fù)責(zé)指定區(qū)域或特定品類的新客戶開發(fā)，完成公司制定的銷售業(yè)績指標(biāo)。
摸底調(diào)查：拜訪底商餐飲，深入了解其需求，建立并維護(hù)長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
商機(jī)挖掘：敏銳洞察市場趨勢和客戶需求變化，為客戶提供定供應(yīng)鏈解決方案。
合同談判與簽訂：負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行商務(wù)談判、合同條款磋商，并最終促成合作。
（二）供應(yīng)商開發(fā)側(cè)職責(zé)
談判與引入：負(fù)責(zé)引入底商供應(yīng)商資源，爭取最具競爭力的價格、付款賬期和合作條款，成功引入合格供應(yīng)商。
成本控制：通過有效的供應(yīng)商管理和談判，持續(xù)優(yōu)化采購成本，為公司創(chuàng)造利潤空間。
二、 任職資格與條件
（一）必備經(jīng)驗與技能
行業(yè)經(jīng)驗：3-5年以上餐飲行業(yè)或食品供應(yīng)鏈相關(guān)工作經(jīng)驗。
必須同時具備：
成功的B端銷售經(jīng)驗
供應(yīng)商開發(fā)或采購經(jīng)驗，熟悉供應(yīng)商評估、談判和管理的完整流程。
資源儲備：擁有豐富的餐飲企業(yè)客戶資源和/或食品原材料供應(yīng)商資源，入職后能快速帶來業(yè)績貢獻(xiàn)者優(yōu)先考慮。
核心能力：
卓越的談判能力：精通商務(wù)談判技巧，能同時應(yīng)對客戶和供應(yīng)商的雙重談判。
敏銳的市場洞察力：對餐飲行業(yè)趨勢、原材料價格波動有較強(qiáng)的敏感度和分析能力。
出色的溝通與人際交往能力：善于與不同性格、不同背景的人（從廚師、老板到工廠負(fù)責(zé)人）建立信任關(guān)系。
解決問題的能力：能夠獨(dú)立處理開拓和維護(hù)過程中出現(xiàn)的各種復(fù)雜問題。
教育背景與個人素質(zhì)
學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷，市場營銷、工商管理、食品科學(xué)、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。