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更新于 7月31日

生產(chǎn)主管(肉制品)

6000-8000元
  • 成都金堂縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

生產(chǎn)計劃管理現(xiàn)場管理質(zhì)量管理食品/飲料
一、任職要求:
1、??萍耙陨蠈W(xué)歷,食品科學(xué)與工程、工商管理等相關(guān)專業(yè);
2、熟悉生產(chǎn)車間及現(xiàn)場人員調(diào)配,懂得產(chǎn)品特性,設(shè)備工作原理;
3、具有3年或以上鹵肉制品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗者優(yōu)先。
二、工作內(nèi)容:
1、依據(jù)生產(chǎn)中心工作規(guī)劃,制定本車間的工作規(guī)劃,并組織貫徹落實完成;
2、傳達公司和上級分配的工作和其它相關(guān)信息,組織相關(guān)工序和個人開展和落實;
3、協(xié)調(diào)和簽收生產(chǎn)計劃并及時組織生產(chǎn),保證銷售出貨;
4、本車間、班組及崗位人員的月度、年度考核的組織、實施;
5、車間工作日報數(shù)據(jù)的收集、整理、分析和匯總,對車間各種能耗、物耗指標的完成負責;
6、監(jiān)督和檢查個工序的工藝紀律、作業(yè)標準的執(zhí)行;
7、執(zhí)行公司的安全管理制度和各種安全條例;
8、監(jiān)督和檢查車間各工序產(chǎn)品質(zhì)量控制情況,確保產(chǎn)品質(zhì)量滿足顧客要求;
9、激勵本車間員工,提升員工工作熱情和勞動積極性,增強本車間凝聚力;
10、負責本車間6S活動的持續(xù)有效推進。

工作地點

成都金堂縣四川御味央廚食品有限公司

職位發(fā)布者

喻剛/行政人事總監(jiān)

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四川御味央廚食品有限公司
四川御味央廚食品有限公司創(chuàng)立于2024年12月26日,生產(chǎn)基地坐落于四川省成都市金堂縣成都—阿壩工業(yè)集中發(fā)展區(qū)浩旺產(chǎn)業(yè)園。公司依托成都平原豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,以“川味·川材·川技”為核心,專注于調(diào)理肉制品與鹵肉制品的研發(fā)、生產(chǎn)與定制化服務(wù),立志成為中國川派預(yù)制菜風(fēng)味標桿企業(yè)。u愿景:讓川味走向世界,讓全球共享御味。u使命:以科技傳承川味,以匠心守護安全,為客戶持續(xù)創(chuàng)造高效、美味、安心的餐飲解決方案。u御味傳承:取“御膳之味,央廚之選”之意,承襲四川千年鹵藝與官府菜精髓,將古法配方與現(xiàn)代食品科技相融合。u央廚標準:對標國際食品安全管理體系(ISO22000、HACCP),打造10萬級潔凈生產(chǎn)車間,構(gòu)建“從產(chǎn)地到餐桌”的全鏈條品質(zhì)管控。u川味創(chuàng)新:聯(lián)合西華大學(xué)食品學(xué)院“川味預(yù)制菜創(chuàng)新實驗室”,引領(lǐng)川味潮流風(fēng)向。
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