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更新于 10月18日
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舉報(bào)

餐飲廚師長

9000-10000元
  • 三亞天涯區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住五險(xiǎn)一金中餐廚師食品原料管理廚房運(yùn)營管理餐廳全職
崗位內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)餐廳的整體烹飪管理工作，確保菜品質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
2、管理廚房團(tuán)隊(duì)，包括招聘、培訓(xùn)、績效評估及工作安排；
3、監(jiān)控食材使用，控制成本，保證食材的合理利用和食品安全；
4、處理顧客反饋，持續(xù)改進(jìn)菜品和服務(wù)質(zhì)量。
任職要求：
1.有廚師經(jīng)驗(yàn)，有云貴川菜系經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識。
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
5. 著裝整潔，注意個(gè)人衛(wèi)生。

崗位福利：
包吃包住，五險(xiǎn)一金。

工作地點(diǎn)

天涯區(qū)三亞灣8號

職位發(fā)布者

李女士/企劃主管辦公室主任

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